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jius最新视觉报道_救赎(2024年12月全程跟踪)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：热点更新日期：2024-11-30

jius

手机被崽摔坏了这是外屏发的[苦涩]sppjiuswxm的微博视频

旧金山唐人街的秘密港式餐厅在旧金山的唐人街，有一家由前Mister Jius厨师掌勺的餐厅——Four Kings，它悄然开门迎客了。这家餐厅主打港式融合菜，以izakaya的形式呈现。虽然每道菜的份量不大，但会赠送小菜。两个女生点了四道菜，吃得非常满足。 𐟍š 港式砂锅饭搭配甜肠和培根（更像腊肠）的港式砂锅饭，香气扑鼻，我和朋友瞬间就干掉了一整盆。 𐟥š 三色蒸蛋这道菜由皮蛋、咸鸭蛋和普通鸡蛋蒸制而成，皮蛋味浓郁，不喜欢皮蛋的朋友可以避开，但上海人一定会爱上它。 𐟐Œ XO酱炒蜗牛蜗牛被XO酱炒制，搭配上milkbread的甜味，味觉冲击强烈，但真的超级好吃！ 𐟥頩𛑦䒧‰›扒这道黑椒牛扒非常正宗，带有嚼劲，外层还脆脆的，上面还放了一小块黄油，简直是小时候爱吃的那种味道。 𐟍砧𚢨𑆥ˆ襆𐊦�𘸧š„味道，红豆之外还加了珍珠，非常适合作为甜品结尾。下次还想尝试菜单上的其他菜品，希望下次能预约到更早的位子。餐厅位于710 Commercial St, San Francisco, CA 94108。

SWIOO真的很强吗？看集锦很莽看了几个视频，排位被单杀什么的不算啥。但是他和呼吸打的时候，被单杀了依旧头铁的很，导致继续被单杀。也不出护甲，将输出拉满。。感觉像年轻时的theshy，但操作差一个档次。

多兰加入后未来成绩的看法在我看来要是宙斯真续约拿三连冠的概率没有多兰加入的大，两方面分析。 1.心态上:对于多兰来说t1是他最后一根救命稻草了，如果不抓住他职业生涯一辈子就是别人的垫脚石，看了多兰最后在韩华直播说的话他内心是有心气的。faker也是他最想要的队友，希望他能进步吧。而且今年t1的比赛能看出来除了老头其他人争冠心态在s赛开大之前有点懈怠了(可能受ddos影响)。多兰的加入和宙斯的出走会加大其余三小只争冠决心。 2.游戏内容上:t1在世界赛之前太依赖宙斯了，全lck都知道你只有养上路的玩法，在夏季赛faker不适应ad版本更明显，多兰加入会带了新的化学反应新的战术这是好事，多兰最大优点就是英雄池深，令之前t1痛苦的武器，鳄鱼，卡牌，挖掘机他全没问题。但多兰还是那个问题下限波动太狠，整体来说可能会跌破历史最差成绩，但如果有好的反应则还有争冠机会。

话多能试音的甜妹，到手 30 mingzijius

湾区米其林𐟒–中餐馆探店在旧金山，我经常光顾的米其林一星餐厅有： 𐟑‰ SPQR（意大利菜） 𐟑‰ Kin Khao（泰国菜） 𐟑‰ Mister Jiu's（以前觉得是Fusion，但现在发现是湾区最爱的中餐馆） Mister Jiu's的主厨Brandon Jew是华裔，曾在Quince工作，后来到上海学习中餐。他创造的食物让我回想起小时候的味道，但即使重口味菜也非常清新。今年第一次来，看到菜单时太激动了，点了六人份的菜。 ❤️❤️❤️ 图1️⃣ 肠粉我很少点肠粉，因为很多地方做的不好，粉皮和水混合感强，调味也不纯净。但这里的肠粉质感清晰，调味利索，关键是海胆肠粉。 ⭕️ 图2️⃣ 凉拌牛肉腱子肉每次来都点，喜欢辣椒油清澈纯净的味道。唯一的缺点是牛腱片太薄，吃起来不够过瘾。 ❤️❤️❤️ 图3️⃣ 狮子头肉丸点的时候我以为是上海的红烧狮子头，结果第一口咬下去，这不就是咸鱼蒸肉饼的味道吗？从小就喜欢这口，再加上浸润了汤汁的菌菇和白菜，简直美味。 ⭕️ 图4️⃣ 麻婆豆腐配牛骨髓豆腐用的是silken，肉用的是小块flat iron，调味是clean的豆瓣酱。只是外加的牛肋骨有点鸡肋，和豆腐一起吃没有明显的味觉叠加，配的白饭也没煮好。 ❤️ 图5️⃣ 福建炒饭浓浓的海鲜浓汤淋到炒饭上，味道非常舒适，香浓治愈。 ⭕️ 图6️⃣ 北京烤鸭堂食外卖一直点他们家的烤鸭，以前可以点半只，现在只能一只。用的是米其林餐厅常用的Liberty Farm Duck，外皮香脆，鸭肉鲜嫩。还有鸭杂做的烤串和慕斯，虽然不是北京烤鸭的味道，但肉质的工艺和咸甜的交错我喜欢。除了升级了食材和工艺的中餐，我还喜欢他们家的鸡尾酒。主厨还在二楼开了一家中国风的酒吧Moongate Lounge，非常情调。 𐟓地址：28 Waverly Pl

湾区Osito探店：独特体验 𐟎„ 圣诞节前夕，我和朋友们决定去旧金山的新晋米一餐厅Osito尝尝鲜。听说这家餐厅马上就要涨价了，所以趁着现在赶紧去体验一波。Osito主打的是旧金山唯一的live fire厨房，让我有点疑惑，因为印象中birdsong也是用明火烹饪的。这次的餐单是Game Birds 2，每人$215，明年就要涨到$250了，真是让人心疼钱包啊[扶墙R] 餐厅只有一个大长桌，客人之间的距离有点近，社恐人士请慎重选择座位[可怜R]。餐单上总共有八道菜，每道菜的组成都很复杂，让我印象深刻的有几道： 𐟍— Corvus Farm Squab 这道菜的主厨会在桌边现切，配上板栗酱，比birdsong的鹌鹑处理得更好。乳鸽肉多且不油腻，真是让人爱不释口[赞R]。 𐟌𖯸 Kimchi Consomme 主厨来自中餐厅Mister Jiu‘s，整个菜单中辣的使用非常重。这道清汤真是辣到让人喝不完，绝对是吃过最辣的fine dining之一[石化R]。 𐟦† Seven Ducks A-Pekin 这道菜受到中餐影响深远，一鸭七吃，分别选用了鸭胸、鸭心、鸭肝、鸭脑、鸭翅、鸭肉香肠和鸭腿与鸭皮做成风味完全不一样的七道菜。第一次在非中餐厅看到鸭心和鸭脑料理，真是猎奇指数超高[暗中观察R]。非常想建议主厨下季菜单加上鸭血和鸭肠[偷笑R]。 𐟍esserts 甜点有三部分，第一部分是烤蘑菇配上yuzu，第二部分是类似南瓜咖喱，第三部分才是一整盘的小点。前两道真的不算是传统意义的甜点，吃的感觉略让人奇怪，最后一道还有配蛋奶酒，非常适合圣诞氛围[赞R]。总体来说，如果是约会或者特殊场合的话，我不太推荐这家餐厅。共享的长桌和猎奇的食材可能不太适合约会。主厨人挺好，一半时间都会亲自招待客人和解释菜品。餐厅每隔几个月就会更换一次菜单，风格以猎奇为主。优点是会吃到不一样的食材和料理，但缺点也很明显，极度依赖食客对于当季菜单食材的接受度。建议订位前一定做好功课[doge]。 𐟓 Osito, 2875 18th St, San Francisco, CA 94110 𐟔– 更多湾区探店笔记请关注我的主页收藏夹

旧金山湾区14家平价米其林餐厅推荐 1️⃣ Bar Crenn𐟍𝊦𕷩𒜦–™理味觉冲击强烈，酒水也是必点地址: 3131 Fillmore St. 2️⃣ Aster𐟍𝊥Š 州风味健康清淡，餐厅氛围温馨地址: 1001 Guerrero St. 3️⃣ Bouchon𐟍𝊧𛏥…𘦳•式料理，餐前面包必点，提供brunch服务地址: 6534 Washington St 4️⃣ In Situ𐟍𝊤𝍤𚎦—穇‘山现代艺术博物馆内，收集世界各地名厨的拿手菜地址: 151 Third St. 5️⃣ Kin Khao𐟍𝊨ž合泰国传统美食和本地食材，装修朴实，甜点出色地址: 55 Cyril Magnin St. 6️⃣ Luce𐟍𝊧Ž𐤻㩣Ž料理，提供早餐和午餐，晚餐更正式地址: 888 Howard St. 7️⃣ Madera𐟍𝊤𝍤𚎍enlo Park的新美式餐厅，菜肴风格现代且充满想象力，窗外风景优美地址: 2825 Sand Hill Rd., Menlo Park 8️⃣ Mister Jiu’s𐟍𝊤𘭥›𝥟Ž粤菜餐厅，主厨秘制酱汁超赞地址: 28 Waverly Pl. 9️⃣ Nico𐟍𝊨œ单随季节和食材变化，每次都有新体验，提供商业午餐地址: 710 Montgomery St. 𐟔Ÿ Octavia𐟍𝊧Ž𐤻㥊州风，装饰温馨简单地址: 1701 Octavia St. 1️⃣1️⃣ RASA𐟍𝊩똧믥𐥺榖™理，印度南部风格地址: 209 Park Rd., Burlingame 1️⃣2️⃣ SPQR𐟍𝊧Ž𐤻㦄大利风，手工意大利面必点地址: 1911 Fillmore St. 1️⃣3️⃣ Spruce𐟍𝊥䧩ƒ襈†食材来自附近农场，新鲜美味地址: 3640 Sacramento St. 1️⃣4️⃣ State Bird Provisions𐟍𝊦Ž訽樇ꥏ–模式，体验独特地址: 1529 Fillmore St.

𐟌Ÿ米其林餐厅御用供应商|𐟦†鸭肉美食宝藏已经从位于加州的【Liberty Ducks】农场回购鸭肉及其周边食材近三年了。除了常见的鸭腿、鸭胸和鸭油，这家农场还提供鸭架、鸭翅膀、鸭肫、鸭心和鸭肝等各式食材。值得一提的是，这家农场一直是米其林餐厅的供应商，最近宣布供应鸭肉的上星餐厅已经积累到了50颗⭐️，真心为他们感到高兴！【Liberty Ducks】供应的餐厅包括著名的French Laundry、已暂停营业的Per Se、Le Bernadin，以及湾区的Saison、Lazy Bear和Mister Jiu's等。最重要的是，他家的品质真的不错，而且价格也很亲民！（如果住在农场附近，可以选择自取，其他州需要自付邮费）家里有一个超级爱吃鸭肉的蓝鲸人，所以平时鸭肉周边消耗很大。经常炖鸭腿、鸭翅，煎鸭胸肉，或者用鸭架熬汤，再用高汤做各种料理，既美味又幸福满满𐟥𐊊最经常回购的产品：鸭腿duck legs：分为普通版和外形不佳的“the Bs”。如果在家吃的话，选择便宜一点的the Bs就足够了！虽然可能骨头断了或者形状不完美，但吃起来和高端版没有区别。鸭胸duck breast：可以煎着吃，最后扔进空气炸锅让皮更脆。鸭翅膀duck wings：10美元可以买到5磅的翅膀，用电饭煲炖红烧版非常美味！上面的肉肉也比较多。鸭架duck bones：10美元买到两个完整的鸭架，熬汤的上选。鸭肫duck gizzard：偶尔会买来做卤味。小贴士：鸭架上比较肥的皮可以用来熬油，然后用鸭油做烤土豆或者鸭油烧饼（之前有分享过，感兴趣的小伙伴可以去翻翻之前的笔记𐟓’哟）

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