猪肉丸子汤的做法新上映_做肉丸子加面粉还是淀粉(2024年12月抢先看)
宝宝最爱的秋天莲藕做法,快来试试吧! 秋天到了,又到了吃莲藕的季节!今天给大家分享一个特别适合宝宝的莲藕做法——莲藕猪肉丸子汤。莲藕的营养非常丰富,但直接炒或者炖会有点硬,不适合小宝宝吃。这个做法让莲藕变得软嫩Q弹,汤也很鲜香,宝宝们一定会喜欢! 𘠥备食材: 莲藕 胡萝卜 猪肉 ᠥ𖤽方法: 将莲藕和胡萝卜切碎,特别是莲藕要尽量切得细一些。 肉馅要搅拌至有劲,可以摔打几次,最后让肉馅没有水分。如果太湿,可以多加点淀粉。 这样做出来的莲藕猪肉丸子汤,不仅营养丰富,还能让宝宝吃得开心!快来试试吧!
宝宝早餐秘籍!7天不重样宝妈们跟我抱怨说不知道早餐做什么,所以我又来啦!这次我带来了一周的早餐搭配,每天都不重样,营养又美味。这些小饼和平底锅就能搞定,再搭配上小叶子超爱的小肉丸子汤,想怎么吃就怎么吃,简直是宝宝早餐的完美选择。小饼和小肉丸子汤不仅简单易做,还能锻炼宝宝的咀嚼能力和抓握能力,培养自主进食的好习惯。小丸子可以冷冻保存,早上拿出来一包未零的8种蔬菜海苔拌饭料,轻松搞定一餐。快来试试吧~ DAY❶ 紫菜猪肉丸子汤 𒊩𘡨水饼 𓊄AY❷ 紫菜虾肉丸子汤 䊩晨蛋饼 DAY❸ 紫菜鸡肉丸子汤 菠菜鸡蛋卷 DAY❹ 紫菜鳕鱼丸子汤 苹果松饼 DAY❺ 紫菜口蘑汤 肉松蛋卷 ꊄAY❻ 紫菜牛肉丸子汤 銩𑼨 蛋饼 具体做法和食材比例都在图片上,有不明白的可以随时咨询哦~ 小丸子汤的底料用了未零8种蔬菜海苔拌饭料,多种用途拌饭、拌面、拌粥、做汤都可以哦~做出来的汤可鲜啦~还有丰富的蔬菜真的超棒的~!独立小包装,安全卫生,一次一袋刚刚好,它用的是A类头水紫菜,里面有8种冻干蔬菜和10种维生素,5种营养油,还高铁高钙高蛋白,真是海苔拌饭的天花板了,小叶子可喜欢啦~ ⚠️小丸子可冷冻~ ⚠️小丸子如遇浮沫较多可捞出来换新水从新加丸子海苔做汤哦~
九款简单美味的家常汤做法,快来试试吧! 䯼真的是一种让人欲罢不能的美味!每一口都能感受到那种细腻的鲜美,真的是让人回味无穷。今天就来分享九款简单又美味的家常汤做法,保证你一试就爱上! 白菜菌菇豆腐汤 슥 把鸡蛋煎成荷包蛋,然后切成小块。 接着加开水、菌菇、火腿和豆腐,焖煮到汤汁浓白。 最后加点盐、娃娃菜和枸杞,煮熟就可以啦! 虾滑豆苗汤 䊥 把虾滑煮熟,然后加点油和豆苗煮3分钟。 最后加盐和白胡椒粉,简单又美味! 蕃茄鸡蛋汤 鸡蛋煎熟盛出备用。 西红柿切块炒出汁水,加开水、金针菇和鸡蛋煮熟。 最后加点葱花和盐,完美! 虾仁玉米汤 把150克玉米和400毫升牛奶榨成汁备用。 少油煎熟虾仁、口蘑片、胡萝卜丁和玉米。 加一点盐,倒入牛奶玉米汁中火煮5~8分钟。 最后加少许黑胡椒粉拌匀即可。 南瓜汤 少油加肉末炒变色,再加南瓜。 加开水煮至南瓜软糯,然后加豆腐和甜豆煮两分钟。 最后加少许盐即可。 山药丸子汤 ኧꨂ馅加淀粉、料酒、酱油和葱姜末拌匀。 油热后加山药片翻炒,再加适量水。 煮开后加猪肉丸子煮熟。 最后加少许盐和葱花即可。 玉米排骨汤 排骨加料酒焯水捞出。 油热后加排骨翻炒,再加蕃茄翻炒出汁。 加玉米、胡萝卜和水炖30分钟,最后加盐即可。 丝瓜鸡蛋汤 鸡蛋煎熟盛出备用。 少油加葱花、虾仁煎熟,再加开水。 加丝瓜、豆腐和鸡蛋煮熟,最后加盐即可。 荷包蛋紫菜汤 𓊧、虾皮、葱花、生抽、香油和盐加水拌匀。 水将开时打入鸡蛋煮熟。 最后把鸡蛋加入紫菜汤里煮一分钟即可。 这些汤做法简单又美味,赶紧动手试试吧!每一款都有它独特的魅力,保证让你和你的家人都爱不释手!
宝宝辅食:6款营养丸子汤做法详解 今天给大家分享六款宝宝超爱的丸子汤,特别适合不爱吃肉或者嚼不烂的宝宝。每款汤里的丸子口感软嫩,做法简单,快来试试吧! 1️⃣ 黄瓜鸡肉丸子汤 2️⃣ 香菇猪肉丸子汤 3️⃣ 萝卜牛肉丸子汤 4️⃣ 番茄牛肉丸子汤 5️⃣ 南瓜菌菇丸子汤 6️⃣ 冬瓜菌菇丸子汤 做法步骤: 用搅拌机绞碎猪肉、牛肉或鸡肉。 葱和姜片用热水泡10分钟左右。 将绞好的肉泥加入淀粉、蛋清和葱姜水,用筷子顺一个方向搅拌上劲。 手沾水,用虎口捏出丸子形状。 水烧开后,下丸子煮10分钟左右,盛出备用。 另起一锅水,下蔬菜煮熟后加入丸子,出锅后滴入几滴核桃油即可。 小贴士: 煮丸子的水可以加点姜片去腥。 做多的丸子可以冷冻起来,煮汤煮面都很好吃,也可以做成糖醋丸子,宝宝超喜欢。 一岁以下的宝宝不加盐,可以加点香菇粉或虾皮粉调味,一岁以上的宝宝可以加点盐或宝宝酱油。 宝宝鸡蛋过敏可以不加蛋清,加淀粉搅拌上劲一样Q弹。 这些肉丸的做法不仅适用于丸子汤,还可以用来做饺子、包子、馄饨哦! 这几款丸子汤,我家两个宝宝都超爱吃!快给宝宝们安排起来吧,简单又营养
宝宝冬日暖胃丸子汤合集𒊰冬天来了,来一碗热腾腾的丸子汤,暖暖宝宝的胃吧!今天分享6款可乐最爱的丸子汤,营养搭配,蔬菜和肉的完美结合,宝宝一口气能吃好几个肉丸呢! 「番茄豆腐丸子汤」 食材:番茄、豆腐、猪肉、蛋清、玉米淀粉 做法:猪肉先用葱姜水泡出血水,然后和淀粉、蛋清一起打成肉泥。番茄和豆腐切成小丁。锅热倒油,把番茄炒出汁,加水放豆腐丁,水开后放入肉丸煮熟,出锅前滴两滴核桃油。 飀芹菜牛肉丸子汤」 食材:芹菜、香菇、牛肉、蛋清、玉米淀粉 做法:牛肉加葱姜水泡出血水,然后和蛋清、淀粉、香菇一起搅成泥。锅热倒油,先炒芹菜,加水,水开后下丸子煮熟,出锅前滴核桃油。 「丝瓜鸡蛋丸子汤」 食材:丝瓜、鸡蛋、鸡肉、蛋清、玉米淀粉 做法:鸡蛋煎成蛋饼切成细丝,鸡肉和蛋清、淀粉一起打成泥。锅热倒油炒丝瓜,加水,水开后下丸子煮熟,放入鸡蛋丝,出锅前滴两滴核桃油。 「冬瓜猪肉丸子汤」 食材:冬瓜、猪肉、小葱、蛋清、玉米淀粉 做法:猪肉和蛋清、淀粉一起打成泥。锅热倒油炒冬瓜,加水,水开后下丸子煮熟,出锅前滴核桃油。 「香菇鸡肉丸子汤」 食材:胡萝卜、香菇、鸡肉、蛋清、玉米淀粉 做法:鸡肉和胡萝卜、蛋清、淀粉一起打成泥。锅热倒油炒香菇,炒软后加水,水开后下丸子煮熟,出锅前滴核桃油。 죀萝卜青菜丸子汤」 食材:青菜、萝卜、牛肉、蛋清、玉米淀粉 做法:牛肉加葱姜水泡出血水,然后和蛋清、淀粉一起打成泥。锅热倒油炒萝卜,加水,水开后下丸子煮熟,丸子浮起后放小青菜,出锅前滴核桃油。 从宝宝吃辅食开始,我就给他滴核桃油了。之前是滴在米粉里,现在我都是滴在煮好的面汤粥里。淡淡的清香能帮助宝宝肠胃消化,营养价值也很高哦!𛀀
6款宝宝辅食汤,简单易做营养满分! 戤🙩有一份宝宝辅食汤的精选合集,每一款都是营养满满,简单易做,让宝宝吃得开心,妈妈也省心! 찟𝨏猪肉丸子汤 食材:小白菜、猪肉馅 做法: 猪肉馅加入1勺酱油、1勺蚝油、1大勺淀粉、1勺辅食油和1勺葱姜水,搅拌至劲道。 小白菜切段备用。 锅中水开后转小火,下入丸子,待丸子全部浮起后大火煮5分钟。 加入小白菜煮熟即可。 ꨌ玉米排骨汤 食材:番茄、玉米、排骨、胡萝卜、姜片 做法: 排骨加姜片冷水下锅煮出血沫后洗净。 锅刷油,下入排骨和姜片翻炒2分钟,加入番茄炒出红汁。 加入适量热水,煮开后转小火焖煮30分钟。 下入胡萝卜和玉米,大火煮开后转小火焖煮20分钟,加盐调味即可。 𘉩菇汤 食材:虾仁、海鲜菇、蟹味菇、鸡蛋、豆腐 做法: 锅刷油煎个鸡蛋,切块备用。 锅刷油,下入虾仁炒至变色,加入煎好的鸡蛋块。 下入海鲜菇和蟹味菇翻炒均匀。 加入适量开水和豆腐焖煮5分钟,加盐调味。 𗰟𑱨拓片汤 食材:山药、猪肉、胡萝卜、姜 做法: 山药切片,胡萝卜切丁,猪肉切片,猪肉片加1勺淀粉和1勺辅食油抓匀。 锅中放水,加入山药和姜丝,盖盖子焖煮15分钟。 下入肉片和胡萝卜丁煮5分钟,加盐调味撒上葱花即可。 찟菜猪肝瘦肉汤 食材:猪肝、猪肉、生菜、姜 做法: 猪肝切片洗净加姜片泡水30分钟,猪肝加姜丝、2勺淀粉和少许盐抓匀。 猪肉切片加姜丝、2勺淀粉和少许盐抓匀。 锅中放水和姜片煮开,下入肉片,再下入猪肝煮5分钟。 最后放入生菜煮半分钟,加盐调味。 𘝧鸡蛋豆腐汤 食材:丝瓜、鸡蛋、豆腐 做法: 丝瓜去皮切块,豆腐切块。 热锅热油下入蛋液炒熟炒散。 锅中刷油,下入丝瓜翻炒几分钟,加入适量开水,盖盖子焖煮丝瓜熟透。 加入鸡蛋和豆腐,加盐调味再煮5分钟。 妈妈们,根据宝宝的咀嚼能力处理食材大小,1岁以上的宝宝可以根据口味加盐调味,1岁以下的宝宝可以加虾皮粉或香菇粉调味哦!
冬天必备!鲜肉丸子汤的简单做法 冬天来了,大家都喜欢吃点热腾腾的东西,尤其是汤。今天趁着猪肉便宜,我买了一斤来做鲜肉丸子汤,保证孩子和老婆都爱吃! 食材准备:新鲜猪肉 配料:马蹄(荸荠) 做肉丸子汤,最重要的当然是肉丸子啦!我选的是新鲜的带肥猪后腿肉,肥瘦比例是3成肥7成瘦。然后再准备4-5个新鲜的马蹄。 步骤一:剁肉 先把猪肉放在砧板上,切成小块再剁成肉泥状。马蹄也剁碎,然后和猪肉混在一起。 步骤二:调味 加入适量的盐、胡椒粉和蚝油,再倒入提前泡好的葱姜水,朝一个方向抓拌上劲。 步骤三:加水 分三次加入葱姜水,每次都要朝一个方向抓拌,让肉馅充分吸收水分。 步骤四:加淀粉和油 放入玉米淀粉抓拌均匀,再加少量食用油抓拌均匀。 步骤五:腌制 腌制十分钟,用手揉成丸子备用。 步骤六:煮丸子 砂煲倒入清水,放入一小坨食用猪油和几块姜片,烧开后调成小火,放入肉丸。 步骤七:煮汤 水再次烧开后调小火,盖上盖子煮20分钟。 步骤八:调味 放入适量食盐和鸡精调味,关火,加入青菜叶即可。 小贴士 做肉丸子一定要用新鲜的肉,不新鲜的肉做出来的丸子口感会很差。葱姜水也很重要,不管是做肉丸子还是肉馅儿,都要加葱姜水反复揉搓上劲,才会有好的口感。这个步骤需要重复三次,但每次加少量葱姜水就行,不用多了。 一顿热气腾腾的冬日晚餐,试试这个做法吧!
一岁宝宝营养丸子汤食谱,午餐晚餐不重样 阿忍已经19个月大了,最近我们尝试了多种宝宝版的肉丸汤,让他吃得开心又健康。以下是阿忍18个月最后几天的午餐和晚餐食谱,每天都有不同的美味搭配。 番茄牛肉丸汤、炒三色蔬菜丁、黄车厘子、胚芽米饭 젥胥胨瘦肉丸汤、番茄炒蛋、猕猴桃、胚芽米饭 짓豆腐肉丸汤、炒芹菜、草莓、胚芽米饭 䠨虾丸汤、香菇炒青菜、车厘子、胚芽米饭 紫菜鱼丸汤、娃娃菜炒胡萝卜、火龙果、胚芽米饭 菌菇鸡肉丸汤、西葫芦炒胡萝卜、滑皮金桔、胚芽米饭 堥𖤽小贴士: 下入丸子时一定要转小火,待丸子成型后再转大火。 食材新鲜,营养丰富,适合一岁宝宝的口味。 以下是具体食谱的详细做法: 番茄牛肉丸汤 食材:牛肉30g、玉米淀粉4g、蛋清半份、小葱、番茄半颗、香菇一颗 做法:①牛肉切糜,混合蛋清、葱花和淀粉搅拌上劲②番茄切块,香菇切丁,一起炒出汁后加水煮沸③转小火,用虎口挤出肉丸下入汤中,撒上葱花,煮至丸子浮起即可。 젥胥胨瘦肉丸汤 食材:猪肉30g、玉米淀粉4g、蛋清半份、娃娃菜、胡萝卜、小葱 做法:①猪肉切糜,混合蛋清、淀粉和黑芝麻粉搅拌上劲②娃娃菜切碎和胡萝卜片炒出汁后加水煮沸③转小火,用虎口挤出肉丸下入汤中,撒上葱花,煮至丸子浮起即可。 짓豆腐肉丸汤 食材:猪肉30g、蛋清半份、淀粉7g、内酯豆腐30g、冬瓜、小葱 做法:①猪肉切糜,混合蛋清、淀粉、豆腐和白芝麻粉,搅拌上劲②冬瓜切片翻炒后加水煮沸③转小火,用虎口挤出肉丸下入汤中,撒上葱花,煮至丸子浮起即可。 䠨虾丸汤 食材:虾仁30g、蛋清半份、玉米淀粉4g、胡萝卜15g、芹菜、姜丝 做法:①胡萝卜焯水后与虾仁、蛋清、淀粉和白芝麻粉一起放入料理机搅打细腻②虾头洗净去心脏与姜丝一起下锅煸出虾油,加水煮沸③转小火,取出虾头,用虎口挤出虾丸下入汤中,撒上芹菜丁,煮至丸子浮起即可。 紫菜鱼丸汤 食材:鳕鱼30g、鸡蛋一只、玉米淀粉5g、小葱、紫菜 做法:①将鳕鱼、半份蛋清、淀粉和白芝麻粉混合搅打细腻②用虎口挤出丸子,小火下入煮沸的水中,浮起后捞出③剩下鸡蛋摊蛋皮切丝,重新烧开一锅水,下入所有食材煮一分钟即可。 菌菇鸡肉丸汤 食材:鸡肉30g、玉米淀粉4g、蛋清半份、香菇、小葱 做法:①鸡肉切糜,混合蛋清和淀粉搅拌上劲②香菇切片炒出香味后加水煮沸③转小火,用虎口挤出鸡肉丸下入汤中,撒上葱花,煮至丸子浮起即可。 每天的食谱都充满了营养和美味,让宝宝吃得开心又健康。希望这些食谱能给你一些灵感!
小白菜牛肉丸子汤,春天必备暖胃汤品 春天来了,天气渐暖,正是喝汤的好时节。今天给大家推荐一道简单又美味的家常汤品——小白菜牛肉丸子汤。 准备材料 슩斥 ,我们需要准备一些新鲜的牛肉馅(如果你喜欢猪肉,也可以换成猪肉馅)。接下来,把葱姜蒜切碎,放入肉馅中。然后,打入一个鸡蛋,加入半勺耗油、半勺老抽、一勺生抽、少许鸡精和一勺盐,搅拌均匀。这个步骤非常关键,能让肉馅更加嫩滑入味。 蔬菜准备 슥悦你喜欢小白菜,那就准备一捆新鲜的小白菜吧。当然,菠菜也是不错的选择,洗干净备用。 开始烹饪 𓊩 中少倒点油,放入葱姜爆锅,炒出香味后加入开水。水开后,把调好的肉馅挤成丸子,下入锅中。等水再次沸腾后,把蔬菜放入锅中,加入适量的盐调味。开锅后,就可以享用这道美味的牛肉丸子汤啦! 小贴士 牛肉馅一定要搅拌均匀,这样丸子才会更加嫩滑。 蔬菜可以根据个人喜好选择,小白菜、菠菜、蘑菇都可以。 这道小白菜牛肉丸子汤,不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合在春天享用。赶紧试试吧,让你的味蕾也感受到春天的温暖!
Lidl冷冻丸子汤,简单又美味! 最近在Lidl逛的时候,偶然发现了一款冷冻区的小丸子,简直让我眼前一亮!想着丹麦的猪肉丸子纯度都很高,没有那种掺假的粉质,做丸子汤肯定特别鲜美。抱着试试看的心态,结果真的惊艳到我了! 价格方面我也记不太清了,大概就是2、30块钱一袋,够吃好几顿了,性价比超高!做法也超级简单,猪肉鲜美不腥,还有一点小脆骨,10分钟就能搞定,赶紧试试吧!𒊧 𘤸锅过滤水,水开后把丸子放进去,水量要没过丸子2-3厘米。丸子煮6-7分钟后,加点紫菜。 清汤调料:适量盐、鸡精、芝麻油、白胡椒粉和细葱碎。 快动手试试吧,真的很好喝!
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