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白萝卜泡菜前沿信息_白萝卜泡菜的做法(2024年12月实时热点)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：教程更新日期：2024-12-03

白萝卜泡菜

酸甜脆爽的白萝卜泡菜做法，快来试试吧！嘿，朋友们！最近我关闭了店铺，终于可以毫无保留地分享我们店的招牌泡菜——酸甜萝卜了！这可是夏天我最爱的味道，酸酸甜甜，脆爽可口。如果你也喜欢，记得给我点个赞哦，这样我更有动力继续分享更多美食啦！材料准备 𐟥• 白萝卜盐糖小米辣水醋步骤一：切萝卜 𐟔ꊩ斥…ˆ，把白萝卜切成小块，大概1厘米见方。然后撒上盐，腌制10分钟。这个步骤很重要，能让萝卜出水，去掉一些辛辣味。步骤二：清洗萝卜 𐟚🊨…Œ制好的萝卜要用清水洗干净，直到没有盐味为止。然后放在通风处晾干，直到没有水分。步骤三：调味腌制 𐟍𖊦Ž夸‹来，我们来调味。准备100克糖、100毫升小米辣水和125毫升3.5度醋。把这些调料倒入萝卜中，搅拌均匀。然后放入冰箱冷藏，腌制15天。小贴士 𐟒እ悦žœ你喜欢更辣的口感，可以加入一些辣椒油。腌制好的萝卜可以放在常温下，也可以放入冰箱冷藏，常温下可以放半个月左右。结语 𐟎‰ 这样，一道酸甜脆爽的白萝卜泡菜就完成啦！夏天的时候，拿出来露营或者和朋友分享，都是绝佳的选择。希望你们喜欢，记得给我点个赞哦！赶紧试试吧，祝大家都能做出美味的酸甜萝卜！

自制韩式泡菜：酸辣爽脆的万能小菜作为一个泡菜爱好者，韩式泡菜绝对是我冰箱里的常驻居民。无论是直接作为小菜下饭，还是下酒，都超级好吃！（๑>𘂼๑）而且，泡菜还有很多种吃法，比如泡菜煎饼、泡菜炒五花肉、泡菜炒饭、煮面、煮火锅……真的是万能的！自己做的泡菜比市面上买的更合口味，这次做的泡菜味道也非常惊喜！泡菜经过发酵后，有丰富的益生菌，酸爽健康又开胃。材料准备大白菜：2颗白萝卜：2根梨：2颗苹果：2颗洋葱：1颗蒜：100克姜：60克韭菜：1把白砂糖：100克糯米粉：50克水：250毫升细辣椒粉：150克粗辣椒粉：350克鱼露：120毫升虾酱：1大勺盐：适量（腌制白菜用）制作步骤处理白菜：白菜根部用刀切开，叶子部分用手撕开，平均分成四份。每片叶子上都要均匀的搓上盐，腌制四个小时以上，上面可以用重物稍微压一下，其间记得翻动几次。处理白萝卜：白萝卜切成一厘米粗细的粗条，用盐巴稍微腌制半个小时以上，出水后萝卜清洗干净。白菜也需要用水轻轻清洗2-3遍，挤干水分待用。准备果泥：苹果、梨、洋葱、生姜和蒜用料理机打碎成泥。制作糯米糊：糯米粉加入约250毫升的水，搅拌均匀，用中小火加热，边熬煮要注意边搅拌，糯米糊熟了立刻关火。混合腌制料：将白萝卜条拌入粗细两种辣椒粉、糯米糊、果泥、鱼露、虾酱和糖，再加入切段的韭菜，充分翻拌均匀。如果想单独泡萝卜，到这一步就可以把萝卜条放入密封罐腌制。也可以和我一样与泡菜一同腌制。腌制白菜：将白菜每一片叶子都均匀的涂上辣酱，叶子部分收好，放到消毒好的密封盒或密封罐里。室温腌制3-5天，或者冰箱腌制7-10天就可以吃啦！小贴士泡萝卜和泡白菜可以一起腌制，也可以分开腌制。白菜和萝卜用盐巴腌制好后一定要记得用清水冲洗两三次，再挤干水分，不然很容易太咸。腌制的过程记得要避光，泡好的泡菜放冰箱储存可以放3个月左右，消毒密封到位甚至可以存放1年，越腌制越酸爽。取用时建议用干净无水无油的筷子，切段后可以另外放一小盒保存，作为常取用的一盒。 𐟌Ÿ 很快就要过年啦，现在腌制些泡菜，肯定能给你的年菜增味不少。或者和狍一样，拿来赠送亲朋好友分享美味的泡菜（*ⴢˆ€｀），然后得到一顿夸夸也好开心！

自制韩国风味白萝卜泡菜，简单又美味！想要在家也能轻松制作出韩国风味的白萝卜泡菜吗？𐟍„ 跟随以下步骤，你也能成为泡菜大师！ 𐟥• 食材准备：白萝卜盐白砂糖小米辣蒜片白醋 𐟍𒠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 首先，将白萝卜切成条状，加入3勺盐和2勺白砂糖，搅拌均匀后腌制一小时。 2️⃣ 接着，准备480克水、280克白醋和50克白砂糖，混合均匀后烧开，待其自然冷却备用。 3️⃣ 腌好的白萝卜倒掉多余的水分，用清水冲洗两遍，然后放入干净的容器中。 4️⃣ 加入少许盐，再放入适量的小米辣和蒜片，倒入冷却的醋水，搅拌均匀后盖上盖子。 5️⃣ 最后，将容器放入冰箱冷藏，泡制一天即可享用。 𐟌𖯸 酸辣爽口，解腻开胃，自制韩国风味白萝卜泡菜完成！快来试试吧！

𐟥’自制泡菜，简单又美味！𐟌𖯸 想要在家自制泡菜吗？其实非常简单，只需一个小时就能完成！跟着以下步骤，你也能轻松做出美味的泡菜。 𐟥⠥‡†备材料：白醋、小米椒、大蒜、花椒、生姜、白萝卜、糖。 𐟍𖠧쬤𘀦�𜚥ˆ𖤽œ泡菜汁。将水加热后加入糖，搅拌至糖完全溶解，然后加入白醋，煮30秒即可。比例大约是500ml的水配300ml的白醋，喜欢酸味的朋友可以多加一些。糖的量可以根据个人口味调整，大约一个汤勺的量即可。 𐟥• 第二步：腌制白萝卜。将白萝卜切成小丁，加入盐腌制一小时。我大约用了半根萝卜，给了调料勺3勺的量，感觉可以再加点味道会更好。记得腌制后不要清洗，直接放入干净的罐子中。 𐟌𖯸 第三步：准备配料。将小米椒切丁，大蒜和生姜切片，花椒备用。 𐟥’ 第四步：将腌制好的白萝卜的水倒掉，不用清洗，直接放入罐子中。加入切好的小米椒、大蒜、生姜和花椒，倒入冷却的泡菜汁，确保汁水刚好漫过萝卜。然后放入冰箱，等待一天即可食用。 𐟍𐏨𔴥㫯𜚥†𐧳–的效果更好，可以尝试用冰糖代替部分白糖，味道会更佳。现在，你已经掌握了自制泡菜的简单方法，快去试试吧！𐟑颀𐟍𓰟‘袀𐟍𓀀

南京探店：班花串串&秀欧巴 1⃣班花串串火锅(夫子庙总店) 在南京的夫子庙，有一家串串火锅店叫班花串串火锅，装修风格非常独特，充满了年代感。虽然杯具只是摆设，我们最终还是用了一次性塑料杯喝饮料，但炸的小土豆真的太好吃了！酥酥脆脆的口感，一定要趁热吃哦。糍粑也是不错的选择，这家店竟然还有菠萝牛肉，值得一试𐟑。麻辣鸡爪𐟔娾㥾—直击心脏，爱吃辣的朋友可以大胆尝试哦。 2⃣show oppa韩国料理(上海路陶谷新村) 在南京的上海路陶谷新村，有一家隐藏在小巷子里的韩国料理店叫show oppa。门店不大，但环境非常温馨。必点推荐：辣炒芝士鸡𐟐”，味道浓郁，甜甜辣辣的，芝士包裹着奥尔良口味的鸡肉，香极了。还有三四块年糕，喜欢甜辣的朋友可以尝试。另外，这家店的炸酱面𐟍味道刚刚好，清新不腻。还有溏心蛋𐟍𓤹Ÿ是今年的第一次尝试。炸鸡的话，白萝卜泡菜非常好吃。今日搞笑：泡菜饼被朋友说拍成了考素鸡的样子𐟘‚。

今天婆婆制作的小白萝卜泡菜，口感鲜脆带点微辣，非常美味。来自酒窝夫妇。网页链接

发面肉蛋饼/燕麦牛奶粥/芋头茼蒿面条、儿童版白萝卜泡菜/酸辣口白萝卜泡菜/苹果罐头 /流沙鸭蛋辣椒茄子拌

雨天宅家秘制泡菜，超简单！在一个悠闲的雨天，不妨动手做一份红白萝卜泡菜，既美味又健康。以下是详细的制作步骤： 𐟥• 准备材料首先，选择一根新鲜的猛犸牙白萝卜，去皮后切成条状。为了增加色彩，可以加入一些胡萝卜切条。然后，加入一把食盐和一把白糖，搅拌均匀后腌制30分钟，让萝卜出水。 𐟍𖠥ˆ𖤽œ料汁接下来，准备料汁。将500ml矿泉水和250ml白醋混合，加入50克冰糖和25克食盐。用小火将冰糖熬化，然后让料汁自然冷却备用。 𐟚🠦𘅦𔗨卜 30分钟后，将腌出的水倒掉，然后用矿泉水冲洗萝卜，去除苦涩味。沥干水分后，将萝卜装入盆中。 𐟌𖯸 添加配料在萝卜中加入30克蒜片和20克小米辣，再倒入250克泡椒水和泡椒水，然后倒入冷却的料汁。用保鲜膜封好容器，放入冰箱冷藏两小时。 𐟍𝯸 享受美味经过两小时的腌制，一份美味的红白萝卜泡菜就完成了！无论是配粥还是单独食用，都是绝佳的选择。在雨天的闲暇时光，动手做一份泡菜，不仅能够打发时间，还能享受到自制的乐趣和美味。快来试试吧！

懒人必备：超简单的酸辣萝卜泡菜想要制作一道既简单又美味的泡菜吗？这款懒人必备的酸辣萝卜泡菜，只需要一天时间就能享受美味！𐟌𖯸 𐟥• 首先，挑选一些新鲜的萝卜，如白萝卜、胡萝卜或青萝卜，洗净后切成细丝或条状。接着，撒上适量的盐，静置半小时，让萝卜出水。 𐟍𖠨…Œ制完成后，将腌出的汁水倒掉，无需晾干，直接将萝卜放入腌菜坛子中。然后，加入几片姜、冰糖、小米辣和大蒜，根据个人口味调整量。 𐟌𖯸 接着，将一罐泡椒连同汤汁一起倒入坛子中，再倒入适量的白醋，确保所有萝卜都被泡液覆盖。 𐟍𝯸 第二天，你就可以享用这道酸辣爽口的泡菜了！记得每次用干净的筷子夹取，避免沾油。这款泡菜不仅制作简单，而且非常下饭，适合懒人快速享受美味。 𐟌Ÿ 快来试试这道超级简单的懒人泡菜，让你的餐桌多一份风味！

今早吃的鹅蛋蛋黄真黄。朋友给的泡菜。白萝卜泡菜，鲜脆，萝卜皮儿更有嚼劲。韭菜花，吃锅子。鲜红辣椒酱，准备拌面条儿。朋友家蒸馒头里边儿放的南瓜𐟎ƒ切片儿煎，本人愿意吃酥脆的东西。

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