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炒生菜的家常做法新上映_生菜的10种家常吃法(2024年12月抢先看)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

炒生菜的家常做法

在家做家常菜，享受干净舒适的饭菜𐟍𒊤𛊥䩧𛙥䧥ˆ†享一道简单又美味的家常菜——红烧鱼，配上清炒豆芽和清炒生菜，保证让你吃得干净又舒服！ 𐟐Ÿ 红烧鱼的做法 𐟐Ÿ 首先，准备好食材：鱼、姜、小米辣和葱。把鱼身上的黑膜和内脏清理干净，然后用盐里里外外搓洗一遍，确保干净。生姜切片，小米辣切圈，葱切段备用。热锅倒油，油温六七成热时，把鱼放进去煎至两面金黄。加入姜片和小米辣，再倒入适量的生抽、老抽、盐和鸡精。倒入足够的清水，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠。最后开盖撒上葱段，大火收汁即可。这道红烧鱼不仅色泽诱人，而且味道鲜美，绝对是家常菜中的经典。再配上两道清爽的清炒菜，简直是完美的餐食。赶紧试试吧！

老铁站家常菜｜简单又美味的银鱼炒蛋做法银鱼炒蛋这道菜，做法简单快捷，特别适合忙碌的上班族。今天就来分享一下这道美味又健康的家常菜做法吧！ 𐟍𝯸 今日菜单：银鱼炒蛋清炒生菜红枣蒸南瓜 𐟟㠩“𖩱𜧂’蛋步骤：先将水烧开，加入少许料酒，然后放入银鱼焯水几秒钟，捞出备用。将焯水后的银鱼加入蛋液中，加入适量的盐搅拌均匀。热锅倒油，将混合了银鱼的蛋液倒入锅中，煎至两面金黄即可。 𐟟㠦𘅧‚’生菜步骤：热锅倒油，油热后放入生菜。加入适量的盐，快速翻炒几下。最后加入少许生抽，继续翻炒至生菜变软出水即可。 𐟟㠧𚢦ž㨒𘥍—瓜步骤：将老南瓜切成较厚的块状。在南瓜块上放一颗红枣。将处理好的南瓜块放入蒸锅中，蒸20分钟即可。这道银鱼炒蛋不仅做法简单，而且味道鲜美，特别适合忙碌的日子。赶紧试试吧！

幸福家宴：简单美味的家常菜做法𐟍𒊰Ÿ‘袀𐟍𓤻Š天的菜单：《萝卜干煲三层肉》《凉粉薯骨头汤》《炒包菜》《焖猪蹄》《鱼》《炒生菜》萝卜干煲三层肉真的是一道让人回味无穷的美味！特别适合爷爷奶奶那一辈的人。做法超级简单，只需要把所有材料放在一起煲就行了。 𐟍𔣀Š萝卜干煲三层肉》 𐟓’食材：大蒜叶、三层肉、萝卜干、适量盐 𐟓’做法： 1⃣️先把萝卜干、三层肉和大蒜叶依次放入锅中，加入适量的水（和食材底部平齐）。 2⃣️小火煲上25分钟，然后加入适量的盐就可以出锅啦～凉粉薯骨头汤也是一道特别适合夏天的汤品，既好喝又简单。它还能降降火气，对身体有好处。 𐟍𔣀Š凉粉薯骨头汤》 𐟓’食材：凉粉薯、筒骨、花生 𐟓’做法：在锅里放入所有食材和适量的水，小火煲上一个小时，开锅后加入适量的盐就可以啦！今天的这两个菜谱都是把食材放入锅内，加入适量的水和盐，简单又美味，大家赶紧动手试试吧！

𐟥駉›肉炒生菜：简单又美味的家常菜𐟥슧‰›肉的鲜美与生菜的脆爽完美结合，这道菜简单易做，绝对能让你一试难忘！ 𐟥飀牛肉腌制】将牛肉切片，加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许黑胡椒、一勺淀粉和一勺油，抓匀后腌制10分钟。 𐟍𓣀炒制牛肉】热锅加油，将腌制好的牛肉炒熟，盛出备用。 𐟧„【爆香调料】另起锅，加入姜蒜末爆香，然后倒入炒好的牛肉，翻炒均匀。 𐟥죀加入生菜】加入一勺生抽和一勺盐，继续翻炒几下，最后倒入生菜，翻炒均匀即可。这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对是家庭餐桌上的常客！快来试试吧！

𐟍𝯸家常美味大碰撞𐟍䊰Ÿ䧺⧃禘Ž虾𐟍䊰ŸŒŸ食材：明虾、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、食盐 𐟌Ÿ做法：1. 明虾洗净备用；2. 大蒜用刀背拍一下，剥掉外壳；姜切片；葱切段备用；3. 起锅热油，明虾全部下锅，放入大蒜和姜片，翻炒均匀；4. 待𐟦全部基本变成红色以后倒入适量料酒、生抽、食盐、少许老抽，加入水，基本莫过锅里的明虾，中大火滚；5. 最后大火收汁，盛盘。 𐟥즸…炒生菜𐟥슰ŸŒŸ食材：生菜一颗，大蒜两瓣 𐟌Ÿ做法：1. 生菜洗净切段备用；2. 大蒜用刀背拍一下去皮备用；3. 起锅热油，生菜和大蒜同时下锅，翻炒，生菜慢慢会炒出水分，加入食盐调味；4. 盛盘。 𐟍ᦸ…炒豆芽菜𐟍ኰŸ唧‚’土豆条𐟥” 𐟌Ÿ食材：土豆一个、胡萝卜一截，大蒜一瓣 𐟌Ÿ做法：1. 土豆去皮切条状，胡萝卜切丝，土豆用滚水焯一下；2. 起锅热油，同时下入土豆和胡萝卜、大蒜，翻炒（油需要多一点）；3. 倒入一点水，散入适量食盐，充分使土豆熟一点；4. 水分炒干以后盛盘。 𐟧䥇‰拌莴笋𐟧䊰ŸŒŸ食材：莴笋、大蒜三瓣 𐟌Ÿ做法：1. 莴笋去皮切丝；大蒜切末；2. 起锅滚水焯一下莴笋丝；3. 盛出待凉以后，放入大蒜末、生抽、食盐、麻油，搅拌均匀即可食用。今天的凉拌莴笋超出我想象的好吃，现在莴笋季节，要想尽各种办法烧莴笋。出去买菜回家忘记带钥匙，被锁在门外等待老爸来救援。这么多菜呀，有你想吃的家常菜吗？

#秋冬美食暖胃计划# #城市美食季#我作为母亲，专注照顾上初中的孩子，注重其营养。午餐尤为重要，坚持在家做饭，注重荤素搭配。孩子挑剔，但爱吃我做的家常菜。今日午餐：素鸡烧牛腩、口蘑黄瓜炒肉片、蒜蓉炒生菜，营养全面，孩子吃光，朋友圈获赞。你喜欢吗？来学做法吧。 1、“秋补钾，身不乏”，秋乏时易疲惫乏力，需补钾。口蘑高钾且营养丰富，与肉片、黄瓜同炒，鲜美营养，比大鱼大肉更受欢迎。推荐菜品【口蘑黄瓜炒肉片】； 2、秋季宜进补，增强体质过冬。牛肉高蛋白低脂，为秋季优选肉类。牛腩炖煮配素鸡，荤素结合，营养丰富，开胃解馋，适宜秋季食用。推荐菜品【素鸡烧牛腩】； 3、“肉生火”，秋补勿过量，需均衡营养，餐桌添青菜。今购生菜两颗，蒜蓉轻炒五分钟即食，清爽低脂润燥，常吃防秋燥。推荐菜品【蒜蓉炒生菜】

广东风味蚝油生菜，简单又美味的家常做法！ 𐟥젩㟦准备：新鲜的生菜一颗，大蒜若干（根据个人口味调整） 𐟌🠦𘅦𔗧”Ÿ菜：将生菜洗净后摘叶，加入一勺盐泡水10分钟，以去除农药残留。 𐟧„ 准备大蒜：将大蒜搅成颗粒状备用。 𐟍𒠨𐃥ˆ𖨚油汁：将2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、半勺盐和一勺淀粉（配5勺水搅匀）混合，备用。 𐟔堧ƒ𙩥ꦭ婪䯼š 冷锅中火加热，放入大蒜颗粒爆香。倒入控干水分的生菜，快速翻炒。加入调好的蚝油汁和淀粉水，继续大火翻炒约30秒。待生菜变脆嫩后，即可出锅装盘。 𐟍𝯸 美味小贴士：炒生菜时要注意火候和时间，避免炒老。全程保持大火，以保证生菜的脆嫩口感。勾芡的技巧也需要掌握好，这样才能让生菜更加入味。 𐟑袀𐟍𓠥𗵥𐏧𛏩ꌯ𜚦ˆ‘曾经尝试过先用水煮生菜，然后再浇上蚝油汁的做法，但发现直接爆炒的生菜更加美味。所以，记得一定要大火快炒哦！𐟘‹

7一12岁长高食谱晚餐家人们，今天给大家分享几道适合7-12岁小朋友的晚餐食谱，不仅美味，还能帮助长高哦！这些菜品不仅营养丰富，还特别适合正在发育的孩子们。快来看看吧～ 𐟥馉‹撕包菜牛肉炒手撕包菜炒牛肉，真的是一道既美味又营养的家常菜！在烹饪过程中，牛肉的鲜嫩与包菜的清脆完美融合，让人一口接一口停不下来。通过合理的腌制和爆炒，牛肉保持了其鲜嫩滑爽的口感，而包菜则因其独特的酸甜口感而深受喜爱。 𐟌🨒œ泥西兰花黄豆芽蒜泥西兰花黄豆芽，这个组合不仅美味可口，更是健康养生的优选。蒜泥的辛辣味与西兰花的清甜相得益彰，黄豆芽的加入更是增添了丝丝爽滑的口感。这道菜不仅色香味俱佳，更重要的是它富含的营养成分对我们的健康大有裨益。蒜泥的加入让这道菜具备了抗菌消炎的作用，而西兰花和黄豆芽则分别提供了丰富的膳食纤维和蛋白质，有助于增强免疫力、促进排便以及减肥塑形。 𐟥즸…炒生菜胡萝卜丝清炒生菜胡萝卜丝，不仅口感清爽，更是营养丰富的健康选择。在烹饪过程中，我们可以选择清炒的方式，保留食材的原汁原味。这道菜不仅色香味俱佳，更能满足你在减脂期对低脂低卡食物的需求。清炒的方式让生菜和胡萝卜的营养成分得以完美释放，每一口都是对健康的呵护。 𐟍𓩝’椒炒鸡蛋青菜青椒炒鸡蛋，这是一道家常又美味的菜肴。青椒富含维生素C和P，有助于增强免疫力和促进维生素C的吸收。鸡蛋作为优质蛋白质的来源，含有丰富的卵磷脂和DHA等营养成分，对孩子的发育和成人的健康都至关重要。这道菜的做法简单多样，可以炒碎、炒老、炒嫩，每一种做法都有其独特的风味。 𐟥쨥🨊𙧂’牛肉清炒黄心菜西芹炒牛肉与清炒黄心菜，这两道家常菜品不仅美味可口，更蕴含着丰富的营养价值。西芹富含蛋白质、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，特别是其含有的叶酸和生物素对人体健康有着诸多益处。牛肉则是优质蛋白质的来源，同时富含铁、锌等微量元素，有助于增强体力和提高免疫力。而黄心菜则是一种富含维生素C和核黄素的健康蔬菜，其强大的抗氧化能力有助于预防癌症和心血管疾病。通过简单的清炒方式，我们可以最大程度地保留这些食材的营养成分和口感，让人在享受美味的同时，也收获了健康。好啦不说那么多了，赶快去试试吧！欢迎大家留言分享你的心得哦～

蒜蓉生菜菠菜，简单又美味的素菜做法今天给大家分享一个超级简单又美味的蒜蓉生菜菠菜做法！𐟍€ 所需材料：生菜、菠菜、大蒜其实，炒蔬菜真的比炒荤菜省事多了，而且味道也不差。今天本来打算只炒生菜的，但洗菜的时候发现其中一棵坏了，量不够。幸好冰箱里还有之前准备煮面条的菠菜，赶紧拿来应急，真是个小机灵鬼！𐟘„ 做法步骤：先把菠菜和生菜摘去老叶，洗干净。大蒜拍碎，切成蒜蓉。烧开水，把菠菜焯一下水，捞起来备用。热锅凉油，放入蒜蓉煸炒出香味，然后加入菠菜翻炒几下。加入适量的调味料，再放入生菜翻炒均匀，就可以出锅啦！这道菜虽然简单，但味道真的不简单！每一种食材都充满了自然的美味，快来试试吧！𐟍𝯸

晚餐选择：哪盘马鲛鱼更吸引你？昨晚的晚餐很简单，家常菜三道：杂粮饭𐟍š、蒜炒生菜𐟥쥒Œ焖马鲛鱼𐟐Ÿ。 1️⃣ 杂粮饭：把杂粮米洗干净，加水，用电饭锅选粗粮饭功能就行了。 2️⃣ 蒜炒生菜𐟥쯼š生菜洗净，拍几瓣蒜切成蒜末。锅里放适量油，干锅后放蒜，再倒生菜（生菜洗净后不用沥水，保留一些水）。生菜本来可以生吃，不用炒太久。倒下生菜后先让一面加热，等下面熟了变成翠绿色，翻面再加热到翠绿色，加盐和蚝油调味，混匀后出锅。炒青菜不要盖锅盖，不要炒太久，不然会变黄。 3️⃣ 焖马鲛鱼𐟐Ÿ：鱼洗净切块，放点盐腌一下。开火放油，倒鱼煎至两面金黄，再加蒜（我家的做法），倒酱油，可以加点水焖。这个时候可以放点青辣椒一起焖，辣椒特别好吃。我这次做的有点失败，鱼煎得不够，酱油放少了，不太好吃。于是老公回锅补救，加了点蚝油、酱油和黑胡椒粉，收汁后味道重一点，比我刚开始的好吃。今天就分享到这啦！如果你们看到鱼的成品照片，更想吃哪个呢？哦，我是广东人，我老公是河北人，我喜欢清淡一点的，他喜欢味道重一点的𐟘‚。

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