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韩式海鲜饼前沿信息_韩式海鲜饼的家常做法(2024年11月实时热点)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：教程更新日期：2024-11-26

韩式海鲜饼

韩式海鲜饼：家庭版美味下酒菜每次去韩国餐馆，我必点的一道小菜就是韩式海鲜饼！虽然餐馆里的大饼看起来很诱人，但自己在家做也不难。今天就来分享一下我缩小版的家庭版海鲜饼，味道绝对不打折扣哦！准备材料 𐟥š 首先，准备好最重要的饼料。在澳洲的韩国超市或者一些亚超都能买到，我是在墨尔本的香港超市买的。具体用量是：250克面粉和350毫升清水。调料准备 𐟌𖯸 接下来，准备一些红辣椒（或者青辣椒）切丝，一个鸡蛋，西葫芦切丝，4-5根葱切段（长度可以根据饼的大小来决定）。然后加入2勺香油、一勺酱油、一小勺盐、适量黑胡椒（我一般会现磨三圈）和一小勺糖。处理海鲜 𐟦 买7个鲜虾，剥皮去虾线后从中间片开，分成两半。制作面糊 𐟥㊥𐆦𐴥’Œ面粉混合，搅拌均匀。如果觉得有点干，可以再适量加点水。然后依次加入上面的食材，继续搅拌均匀。干稀程度可以参考图四，这样好控制煎的大小。煎饼 𐟍𓊩”…里下油，待油变热后，用勺子先往锅里加入薄薄的一层面糊，再放两片虾在上面。中火煎到成型后，迅速翻面（此时可以用另一个勺在另一面顶着，以防上面的东西掉落）。两面都煎好后就可以出锅摆盘了！沾水 𐟍𖊤𘺤𚆦›𔧾Ž味，我还自制了一个沾水：半个小米辣切段、一勺醋、一勺香油、两勺日式昆布酱油（味道不咸还有鲜味）和一小勺糖，混合均匀即可。小贴士 𐟓 第一次做的话，不建议加太多食材，因为食材越多，饼越难煎。煎完饼后，家里可能会有烟味，记得保持空气流通和开好抽油烟机哦！不过吃到以后的满足感，会把这些全都忘了！享受这道美味的韩式海鲜饼吧！虽然肚子上可能会多几层游泳圈，但吃完后再迈开腿，健康生活每一天！𐟙ˆ

下班后如何快速搞定一人食？安排一道韩式海鲜饼一个人也能享用“海鲜大餐” 「不可辜负的美食」「好好吃饭」「秋季」

今天来分享一款超好吃的减脂餐——低脂韩式全麦海鲜饼！𐟍䤹‹前我超爱吃外面那种韩式海鲜饼，但外面的饼油放得太多，吃起来虽然香，但也太容易长肉了𐟘�‚于是我决定自己动手，做了一款更健康、更适合减脂的小改良版海鲜饼！用全麦面粉代替白面粉，减少油脂，既美味又不会有负担～超适合想吃美食又不想胖的小伙伴！𐟌🊊𐟧 全麦面粉的膳食纤维丰富，饱腹感强，而且升糖指数比普通白面粉低，更适合减脂期。𐟒ꥆ加上海鲜作为主要食材，热量低、蛋白质丰富，比如虾、鱿鱼、蛤蜊这些，都是超适合减脂的海鲜种类！𐟦𐟦‘ 另外，全麦海鲜饼的做法简单，几分钟就能搞定一顿低脂餐，特别适合忙碌的工作日里给自己做一份健康又美味的快速餐。𐟎做了几次之后，发现这道饼不但低卡，而且口感一点不输给外面卖的那种酥脆海鲜饼！外面香香脆脆，里面Q弹多汁，海鲜和蔬菜的搭配简直太完美了！而且自己做的时候可以完全控制油的用量，用不粘锅煎的时候，几乎不需要很多油就能让它变得金黄酥脆，超级适合减脂期解馋！𐟘†每次吃一块都觉得既满足又放心，真的是越吃越爱！做法分享𐟓‹ 材料：全麦面粉50g 鸡蛋1个虾、鱿鱼、蛤蜊等海鲜适量洋葱、青椒、胡萝卜等蔬菜适量少许盐、生抽橄榄油1小勺步骤：准备海鲜和蔬菜：海鲜洗净切小块，蔬菜切丝备用。调面糊：把全麦面粉、鸡蛋、水混合，调成不太稠的面糊，加入海鲜和蔬菜，拌匀。煎饼：热锅刷一层薄薄的橄榄油，倒入面糊摊平，小火慢煎至两面金黄。用不粘锅少油就能煎得很酥脆！𐟥ž 出锅：煎熟后切块，搭配少许生抽或辣椒酱，直接开吃！ 𐟒ᧅŽ的时候一定要小火慢煎，这样饼才会外酥里嫩，尤其是全麦面粉比较粗，要给它充分的时间煎透。 𐟒ᥖœ欢口感丰富的，可以多加一些蔬菜，青椒和洋葱增香效果特别好！ 𐟒᧔褸粘锅的话，油可以少放，完全不用担心煎不出好看的金黄脆皮。这款低脂韩式全麦海鲜饼简直是减脂期的解馋神器！外面酥脆、内里鲜嫩，每一口都充满了海鲜的鲜味和蔬菜的清香，完全不怕胖，吃完特别有满足感。快来试试吧，你一定会爱上它的！𐟒–𐟌ˆ#假期健康挑战#

简单生活，简单三餐，好好吃饭，孜然洋葱炒牛肉，肉沫茄子，清炒小白菜。韩式海鲜饼。3菜1主食，食材常见，制作简单的家常菜。

大连瓦房店韩式料理体验：海鲜饼太赞了！ 𐟏 ：【峰味亭韩式料理】 𐟓：大连市瓦房店五一路546号 𐟈𚯸：10:0022:00 - 听说朋友好几次提到她家的海鲜饼，晚饭时间正好路过就决定去尝尝。店门口停车不太方便，主要以烤肉为主。我们只是简单吃一餐，所以没有点烤肉。 𐟥—【麻汁拌百叶】26元 ⭐️⭐️⭐️⭐️ - 麻酱味太重，其他味道基本吃不出来，口味一般。 𐟍𐣀韩式海鲜饼】26元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 朋友强烈推荐，确实不错。烙出来的饼软软的，里面的鱿鱼肉块头很大。 𐟐Ÿ【蒲烧鳗鱼】38元 ⭐️⭐️⭐️ - 味道一般，没有什么特别之处，不是活烤的。 𐟐š【红烧螺肉】18元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 服务员推荐的，说很好吃，而且当天这道菜打折。螺肉处理得很嫩，很好嚼且入味。两人点这些菜没吃完，人均大概75元。结账时发现点评上有79抵100的券，真是赚到了！

超简单韩式海鲜饼做法，零失败！下午家里零食吃完了，嘴巴特别馋，突然想到不如试试做点好吃的吧！于是就有了这个意外好吃的海鲜饼，真的和外面韩国馆子里的味道差不多哦～𐟥𓊊❣️准备材料：普通面粉60g、土豆淀粉50g、水90g、鸡蛋一个、葱（切多多，感觉不够可以再加点）、胡萝卜（随意，为了颜色好看）、洋葱半个、鱿鱼一个（大概巴掌大，有虾的话再加些更好吃，可惜我没买到）。𐟌ˆ 把这些材料都切小，倒进一个大碗里。 ❣️接下来调味：盐3g、生抽一小勺（大概10ml，有鱼露的话换鱼露）、黑胡椒2～3g、香油几滴（用完了我换了花椒油，也不错𐟘‚）。 𐟌ˆ把所有材料和调味料搅拌均匀，搅成面糊。 ❣️开始煎饼吧！用不粘锅，倒点油，油热后倒一勺面糊，稍微摊开，让饼受热均匀。煎到晃动锅子有沙沙的声音（感觉有点酥脆了）就翻面，煎到两面金黄（一面大概3～4分钟）。煎的时候可以准备个蘸料：一点点酱油、糖、米醋、辣椒粉、葱花。我就搞了这些，平时喜欢什么都可以放，随意来𐟘。 𐟌ˆ 出锅啦～～又脆又糯又香，啧啧啧，好吃到停不下来！我都来不及端下去摆拍，直接放灶上就给吃完了，再去煎一个𐟤ꣀ‚ 你们也快去试试吧，真的超级简单，还特别好吃！(ノ≧∇≦)ノ゜❅。゜。 𐟘˜ 祝您今天也有好胃口哦～

韩餐小店必尝美食推荐！午餐套餐超火爆终于去尝试了一下这家韩餐小店，难怪他们家的午餐omakase一直都很火爆，味道真的是非常棒，颜值也很高！【菜品推荐】 1⃣️ 午市omakase套餐 𐟑‰ 这个套餐包括一个主菜、10个小菜、一碗米饭𐟍š和一碗海带汤。小菜里的茄子和泡菜饼我超级喜欢！喵喵喜欢炖五花、蒸蛋和炸豆腐，其他的就还好。价格大概在30-40美元左右（我记得牛肉稍微贵一点）。 2⃣️ 韩式海鲜饼 𐟑‰ 海鲜饼里的海鲜料还是挺足的，味道也不错。不过不是满分的水准，算是正常水平。 3⃣️ 蒲烧鳗鱼饭套餐 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ✨ 𐟑‰ 鳗鱼配热乎乎的米饭真的超级好吃𐟘‹，我很喜欢～ 4⃣️ 韩式牛仔骨套餐 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 𐟑‰ 牛仔骨的味道很不错，不过选料有点差，有几块特别肥。不过总体来说还是蛮好吃的！ 5⃣️ kooksoo拉面𐟍œ 𐟑‰ 这个拉面真的不好吃，别点！一股速食面条的味道。不过肉倒是给得挺多的～【小贴士】 𐟓 套餐只有午市有，卖得超级快，最好预定一下。如果订不到就早点去。 𐟓 晚餐的选择比午餐更多。 𐟓 口味我觉得还可以，但价格偏贵（价格差不多，但分量比其他家小）。 𐟍𔠚oomak 𐟓 地址：52 Alexander St, Vancouver, BC V6A 1B4

湾区探店：Dae Bak大发韩式料理𐟍𒊩Ÿ驤爱好者又来探店啦！这次选择了位于Santa Clara的Dae Bak大发韩式料理。Dae Bak在韩语中是“大发”的意思，不知道这家店是不是真的这么大发哈哈哈。很久以前堂食过几次，印象中觉得味道还不错，一起来看看这次我们都点了啥。 𐟍䩟饼海鲜饼Seafood Pancake $20 - 3/5 每次去韩餐店都会点海鲜饼，堂食的时候觉得海鲜饼特别酥脆好吃。但是点了外卖pickup回到家后有点软塌塌的，也有点冷了。下次可以试着用空气炸锅热一下。总体来说中规中矩。 𐟫”韩式冬粉炸海苔卷Fried Seaweed Roll $15 - 4.5/5 一直对韩式小吃欲罢不能！这款炸海苔卷我爱了！外皮和海苔的口感特别酥脆，里面的冬粉我也超爱。配的蘸酱也很喜欢。 𐟍š泡菜炒饭Spam Kimchi Fried Rice $15 - 3.5/5 我觉得泡菜炒饭怎么做都不会难吃，这一道中规中矩。 𐟍𒩃詘Ÿ锅Military Army Soup $37 - 3/5 这个部队锅有点爱不起来。也许是外卖的原因，觉得汤多料少，香肠、午餐肉、泡菜、泡面基本就是全部内容了。不推荐。 𐟍—炸鸡薯条Fried Chicken $20 - 3/5 炸鸡薯条也是中规中矩，不是那种韩式炸鸡的口味，所以我觉得一般。总体来说，这家的韩餐算是及格分，喜欢吃韩式小吃的朋友们可以试试看他们家。其他不推荐。

在家轻松搞定餐厅级韩式煎饼！上周末和朋友去Costco逛的时候，正好碰到必品阁在搞路演活动。必品阁的煎饺我可是常买的，这次看到他们推出了新的韩式煎饼系列，作为一个吃货，当然是要试试新口味啦！这次推出的韩式煎饼有两种口味：韩式泡菜饼和韩式海鲜饼。这两种口味都是非常经典的韩式料理，去韩餐厅也必点之一。没想到现在在家也能轻松搞定，简直太方便了！每份煎饼都是独立包装，里面配备了特调的煎饼粉包和调味料包，还有冻干的韭菜、大葱、胡萝卜和辣椒，食材一应俱全，开袋即烹，超级省心。 𐟌ˆ 韩式泡菜煎饼的泡菜调味酱包里，泡菜含量高达75%，酸辣爽口，特别开胃。 𐟌ˆ 韩式海鲜饼的海鲜调味汤包里，肉眼可见的鱿鱼和虾仁，蔬菜包里是用冻干技术制作而成的韭菜、大葱、胡萝卜和辣椒，完全还原了韩国市场的风味。烹饪方法也很简单，厨房小白也能轻松上手： ✅ 韩式泡菜饼：搅：将粉包倒入碗中，加入120g水混合均匀后，加入泡菜酱包，再次搅拌均匀。煎：中火预热平底锅后，加入30g油，油烧开后，倒入混合好的面糊，煎至两面金黄。享：出锅装盘，即可享用美味的煎饼。煎饼饼皮酥脆，每一口都能吃到酸辣爽口的泡菜，简直让人欲罢不能！在家就能轻松做出餐厅级别的韩式煎饼，你还在等什么？赶紧试试吧！

威海韩乐坊的老字号零食店，你一定要试试！嘿，大家好！今天我要给大家推荐一家隐藏在威海韩乐坊的老字号零食店，真的是宝藏小店啊！这家店从韩乐坊还没火起来的时候就一直在那儿了，到现在游客爆满的时候依然存在，真的是经得起时间考验的。这家店叫“宋家族亭”，名字有点长，但东西绝对不会让你失望。店里的石锅拌饭、韩式海鲜锅、鸡爪、海鲜饼等等，随便点都不会踩雷。这么多年了，口味一直没变，老板娘也一直坚持用心做菜，不随波逐流。这家店可是有不少荣誉的呢！比如“青岛市消费者满意品牌”、“3-15消费者满意诚信商家”、“2014年度行业典范单位”等等，这些称号可不是随便能拿到的。还有“半岛都市报社”的推荐，真的是口碑爆棚。我自己每次去韩乐坊都会特意跑到这家店，尤其是他们家的石锅拌饭，真的是一口下去满满的幸福感。还有韩式海鲜锅，鲜美得让人停不下来。鸡爪也是必点的，口感超级棒！总之，如果你来威海韩乐坊，一定要试试这家“宋家族亭”，绝对不会让你失望的！

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