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红豆切糕最新视觉报道_红豆切糕的做法家常做法(2024年12月全程跟踪)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：热点更新日期：2024-12-02

红豆切糕

自制网红红薯红豆切糕，Q弹软糯超简单！ 𐟍 想要在家也能轻松做出南大门的网红红豆蜜薯年糕吗？跟着这个简单又美味的食谱，你也能轻松复刻出Q弹软糯、香甜可口的切糕，为你的餐桌增添一份甜蜜的年味！ 𐟧Š食材准备：糯米粉 60克玉米淀粉 20克牛奶 80克糖粉 10克红豆泥 80-120克（提前煮好） 𐟍𔥈𖤽œ步骤： 1️⃣ 煮红豆：提前一晚浸泡200克红豆，泡发后倒入电饭煲，加入30克冰糖和适量清水（水量需没过红豆并稍加多一些），选择煮饭模式煮1-2次。煮好后趁热加入10-15克蜂蜜拌匀，红豆泥就完成了。取120克红豆泥备用，剩余的红豆泥可以冷冻保存。 2️⃣ 蒸红薯：将红薯蒸熟后去皮，压成细腻的红薯泥备用。 3️⃣ 混合粉料：将糯米粉、玉米淀粉和糖粉混合均匀，然后加入牛奶搅拌均匀至无颗粒。 4️⃣ 铺底蒸制：在玻璃盒中铺上油纸，先在底部铺上一层红豆泥，压紧压实。然后过滤倒入混合好的面糊，放入蒸锅中火蒸20-25分钟。 5️⃣ 切块装盘：蒸好后取出，将红薯泥铺在切糕的一半上，对切后再对折，最后切成小块装盘即可。 𐟎‰完成以上步骤，你的自制红薯夹心红豆切糕就大功告成啦！快来享受这份甜蜜的年味吧！

南京20年老牌点心，传统切糕惊艳味蕾！南京的传统美食红豆切糕，真的是让人欲罢不能！连我妈都赞不绝口，简直是小时候的味道再现。这家店已经有20多年的历史了，品种多到让人眼花缭乱：生椰斑斓蛋糕、大福塔（糯米团团）、巧克力年轮、红豆切糕、海盐脆脆……30多种选择，每一款都让人欲罢不能！ 𐟒› 推荐甜品红豆切糕：糯糯的红豆切糕，红豆馅料满满，一口咬下去软糯香甜，手工打的红薯泥，每一口都是满满的幸福感！生椰斑斓蛋糕：初恋般的口感，椰香和斑斓的完美结合，入口即化，清新不甜腻，买了好几个带回家，怎么吃都吃不腻。巧克力年轮：外酥里嫩，巧克力粉满满，里面居然是拉丝麻薯，巧克力控们一定要试试，真的让人上瘾！大福塔：两种口味可选，绿色柠檬味和原味，底座奶油清新，大福还能拉丝爆浆，开业限时2.8元一个，超值！海盐脆脆：外皮糯糯的，里面脆脆的，巧克力控们一定会疯狂，看一眼就流口水！瓦片：绝对不会出错的小零食，看剧的时候来一块，完美！ 𐟏 店名：南津点心局 𐟓 位置：凤凰西街198号 𐟚‡ 交通：地铁2号线云锦路站2号口步行600米赶紧去尝尝吧，绝对不会让你失望！

淡淡清香的桂花，还有糯叽叽的红豆切糕哦[好喜欢]「桂花糕」

南大门米糕杭州首店体验：排队值不值？ 𐟏 店名：南大门米糕 𐟓地址：杭州下城区地铁凤起路D3出口步行110米魔都火爆的南大门米糕终于开到杭州了，热度不减！今天我终于去尝试了一下~ 因为工作日的关系，排队的人不多，轻松就买到手了。点餐时还看到店内的阿姨们正在忙碌地做米糕，果然是现做现卖哦～一口气买了六个热门口味，现在就来和大家分享一下我的体验吧𐟑‡ 𐟌ˆ椰蓉球 18元/盒这个椰蓉球白白胖胖的，外面沾满了脆脆的椰丝。用送的叉子戳开，里面满满的红豆馅料。入口一吃，甜蜜感十足，绝对是甜食爱好者的最爱𐟑。 𐟌ˆ桂花糕 18元/盒这个桂花糕让我回想起小时候的感觉，有种外婆的味道。白色的米糕上点缀着桂花酱，清淡而美丽。味道不甜腻，刚刚好。虽然没有特别惊艳，但如果你排队两三个小时吃到的话，可能会掀桌吧𐟤ꣀ‚ 𐟌ˆ红豆切糕 16元/盒这家米糕店的食材非常大方！红豆放得满满当当，中间还夹着一层红糖麻薯。这款是糯米的巅峰，用叉子戳起来还会拔丝哦。味道嘛，没有一点甜味，不，应该是没有一点味道𐟙ƒ。 𐟌ˆ黑豆切糕 16元/盒造型和红豆米糕如出一辙只是换了豆子，味道是甜甜的。如果红豆和黑豆battle一番的话，我举黑豆选手~ 𐟌ˆ芝士米糕 18元/盒中间夹了一层咸咸的芝士，可以说是里面最好吃的，同行的小伙伴们也这么觉得。 𐟌ˆ葡挞米糕 18元/盒乍一看还以为是红枣米糕，里面有超大颗的葡萄干𐟍‡。咬一口干巴巴，咬两口噎死人，最不建议买的就是这一盒啦。如果要排队真的没必要买，空档的时候尝一下椰蓉球和黑豆切糕还是可以的，或者回家吃外婆做的糕团也是一样的哈~

南大门米糕测评：糯叽叽的美味体验六月的第一顿糯叽叽因为减肥的原因，已经好久没有畅快地吃一顿糯叽叽的美食啦！这个月有点拼，终于忍不住吃了起来，吃完后来给大家做个测评~ 米糕系列 𐟌𞊊米糕应该不属于糯叽叽系列（尝起来应该是大米做的，总之不是糯的）。我买了一份口味比较全的“全家福米糕”，外加了一份“玫瑰米糕”。甜度非常适宜，口感比较劲道，虽然挺干的，但也是好吃的，我个人比较喜欢，因为没有那么甜，比较清新。喜欢吃芡实糕类的朋友可以尝试哦，一份的量也可以，上下两层，很扎实，可以掰开吃，这个更好保存些。糯叽叽系列 𐟍𐊊还是决定先做个心中排名：手工豆沙卷 > 芝麻豆面年糕 > 黑芝麻小块切糕 > 南大门红豆切糕强烈推荐这个手工豆沙卷，纯纯的糯叽叽，非常地道，甜度适中，一咬就爱上。非常粘哦，这个要尽快吃，一盒是四块，很耐吃，挺大一块；芝麻豆面和黑芝麻小切糕都很好吃，都是外面分别裹着粉的，豆面款相比黑芝麻吃起来更轻盈一点，甜度更低，黑芝麻的非常香甜，其实这两款是不分伯仲的。减脂期的朋友推荐吃豆面的哈，黑芝麻适量。这两款虽然看着切的小小的，但是实际上量都还可以的，因为外层裹粉也不会特别粘手，很喜欢，要买的话推荐这两款。这里面可能最不叮我的就是红豆切糕了……可能是因为那天我下单的时候天气太炎热，感觉这个红豆切糕味道不太对（额，不是完全酸但是有种发酵的味道）。这款的保存要很注意，口感上就是非常普通的那种切糕，没有很特别，很大众，个人觉得可以选择其他的款了。小贴士 𐟓 最后友情提示一下，糯叽叽虽然好吃哦，但是一定要注意量哈，毕竟糯米做的不太好消化，再就是特别容易长肉肉。所以一定要适量适量适量哦~

长沙甜品控必去百米百糕听说百米百糕是长沙的甜品圣地，我怀着满满的期待来到这里。一进门，甜蜜的香气扑面而来，店里人头攒动，果然名不虚传！我迫不及待地点了几样招牌甜品，期待一口甜蜜的满足！这里的招牌甜品真是心动不已！𐟍⨱†切糕是我最喜欢的，切糕香甜，红豆皮软糯，甜度刚刚好，性价比超高！手作桂花糕和蔓越莓绵绵糕也是别有风味，喜欢糯糯口感的朋友一定要尝试！黑白配大福和抹茶冰糕更是让我欲罢不能，口感绵密，每一口都是甜蜜的享受！对于甜品的热爱让我在百米百糕找到了心灵的满足，每一口都是对味蕾的极致宠溺。这里的甜品不仅味道好，价格也实惠，是我在长沙必来的甜品店之一！ #长沙甜品# #长沙美食攻略 #长沙甜品推荐 #长沙甜品探店#百米百糕# #甜品# #甜品店# #甜品控# #甜品推荐#

青岛唯一手工糕点店，甜到心坎！青岛的小伙伴们，如果你还没有尝试过这家手工糕点店，那你可真是错过了一大波美味！这家店位于埠西市场内，每天现做各种传统糕点和大福，真的是让人欲罢不能。首先推荐的是巧克力大福，只要13元一盒，香甜软糯，不会太甜，恰到好处。还有桂花糕、驴打滚、奥利奥大福、江米团、斑马糕、蓝莓卷、红豆切糕等等，每一种都让人垂涎欲滴。价格基本都在十几元一盒，性价比超高。这家店的糕点都是手工制作的，传统米新鲜制作，只卖当天，保证新鲜。每次去都能看到师傅们忙碌的身影，真是让人佩服。所以，如果你在青岛，一定要去埠西市场尝尝这家手工糕点，绝对不会让你失望！

潍坊泰华百米百糕真相大揭秘𐟔 𐟌쯸风头正劲，但潍坊泰华百米百糕的口感并没有传闻中那么惊艳。𐟘“ 𐟍𐦉‹作桂花糕质地偏干，吃起来甚至有些噎人，让人联想到南方景区那些让人一口噎住的糕点点心。𐟘𕊊𐟍“小红薯𐟓•上热赞的蔓越莓绵绵糕也不过尔尔，蔓越莓干被掰得粉碎，一粒蔓越莓干几乎能覆盖整盒。𐟙ˆ 𐟍 如果要说好吃，红豆切糕倒是糯糯的，但也就只是尚可，并没有让人想再买的冲动。𐟘– 𐟘…昨天朋友看到排长队，特意买来尝试，但说实话，真的不值得排队！𐟚뀀

桂林新宠！10元尝鲜𐟘‹ 桂林的隐藏美食又上新啦！这次推荐的是芋圆马蹄糕和红豆切糕，每盒只需10元。 𐟍 之前尝试了他家的红豆切糕，口感软糯，这次还新增了地瓜馅的，依旧保持了软糯的口感。 𐟍𐠦–𐥓芋圆马蹄糕也很受欢迎，红豆马蹄糕QQ弹弹，味道清甜，不会过于甜腻。 𐟓 店铺位于七星区环城南一路21号栖霞府ⷥŒ—苑，值得一试。 𐟏ᠧ𑳦𛋥‘𓦰𔥡”糕 𐟓 七星区环城南一路21号栖霞府ⷥŒ—苑 𐟒𐠱0元一盒 𐟑‰𐟏𛠯𜈦𘪤𚺧š„口味不同，这里只是分享，理性种草，谢谢观看）

𐟍᥿…带软糯百米百糕推荐！ 𐟘‹想要品尝软糯可口的百米百糕吗？这里有四种类型等你挑选：桂花糕、红豆切糕、黑白配大福和原味年糕！口感糯叽叽，微微甜，非常适合下午茶时间享用。团购更优惠，单份价格在7-10元之间，绝对物超所值！𐟍𕩅上一杯饮品，享受完美时光！