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肉沫茄子煲前沿信息_肉沫茄子的做法(2024年12月实时热点)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：教程更新日期：2024-11-30

肉沫茄子煲

七步搞定肉末茄子煲，香辣入味！ 𐟍†想要在家也能做出餐厅级别的肉末茄子煲吗？跟着这个简单教程，七步搞定！ 𐟌Ÿ所需食材： 2根圆茄子肉末小葱碎蒜末盐味精老抽生抽蚝油料酒（米酒）玉米淀粉小米椒白芝麻 𐟌Ÿ步骤详解：用料酒、生抽、老抽和淀粉将肉末充分拌匀，腌制片刻。茄子切成条状，热锅凉油，将茄子过油后捞出备用。再次热锅凉油，油热后放入腌制好的肉末，翻炒至变色。加入小米椒和蒜末，慢慢炒出香味。倒入已过油的茄子段，继续翻炒。加入生抽、蚝油、料酒、盐和鸡精，翻炒约2分钟。最后撒上葱花，装入碗中，撒上少许白芝麻。 𐟍š这道肉末茄子煲，茄子软糯，香辣可口，肉末外酥里嫩。搭配一碗香甜的米饭，简直是绝配！快来试试吧～

对于那些食欲不振的人来说，尝试一下这款简单美味的肉末茄子煲绝对是个好选择，真的非常适合搭配米饭！天天美食推荐的微博视频

肉末茄子煲，简单美味下饭！嘿，大家好！今天给大家分享一个超级下饭的家常菜——肉末茄子粉丝煲！虽然我家有个小宝贝，但老母亲还是忍不住做了一锅无辣的版本，如果你们喜欢辣的话，加点郫县豆瓣酱味道会更好哦！食材准备 𐟥슥멥멧š„紫茄子粉丝（我用的是龙口粉丝，红薯粉也可以）猪肉末葱姜蒜做法步骤 𐟑颀𐟍𓊥䄧†茄子：先把紫茄子切成两指节长的条状，撒点盐用手抓匀，腌制20分钟。腌制的时候可以把粉丝用水泡软。调料准备：切好葱姜蒜末备用，再调一个汁。五香粉或花椒粉少许、生抽一勺半、老抽半勺、白糖一勺、蚝油一勺、料酒半勺，搅拌均匀。腌制茄子：腌制好后用手把茄子里的水挤干，撒上玉米淀粉。这样煎制的时候可以减少油浸入茄子，还会让茄子更软嫩。煎茄子：锅里放油，把用淀粉抓匀的茄子稍稍煎一下，然后盛出备用。锅底留油爆香葱姜，下猪肉末炒熟（能吃辣的可以加一勺郫县豆瓣酱）。接着下煎好的茄子炒匀，倒入调好的酱汁和蒜末炒匀即可。炖煮：另找一个深一点的小锅（砂锅更佳），放入泡好的粉丝，炒好的肉末茄子直接浇在粉丝上，加一碗半水，开小火炖6-8分钟即可。最后的点睛之笔：撒上一把漂亮的香葱碎，干饭人加油吧！𐟙‹‍♀️ 小贴士 𐟓 喜欢汤多的小伙伴可以加沫过所有食材的水，炖10分钟后加一点淀粉水勾芡。我这次用的龙口粉丝比较容易熟，如果是红薯粉可以多炖一会儿。这道肉末茄子粉丝煲真的是简单又美味，特别适合忙碌的工作日或者周末的懒人餐。希望大家喜欢，赶紧试试吧！

食欲不好的宝子可以试试这个肉末茄子煲，简单好吃，真的太下饭了！

肉末茄子煲面吸满了汤汁好香「听说很好吃」「微博尝鲜计划」「我的美食日记」瘾食记的微博视频

香辣茄子煲，拌饭绝了！嘿，大家好！今天我要给大家分享一道超级香辣的肉末茄子煲，保证你吃了还想吃！而且这道菜健康又不会让你觉得油腻，简直是吃货们的福音！ ⭐️ 食材准备 ⭐️ 茄子一个猪肉末青红椒、蒜末、葱花豆瓣酱 ⭐️ 酱汁准备 ⭐️ 酱油两勺醋一勺蚝油一勺盐和糖各少许一勺淀粉用少许水搅匀备用 𐟙‹𐟏𛢀♀️ 做法介绍 𐟙‹𐟏𛢀♀️ 蒸茄子：先把茄子切成段，上锅蒸熟。大火烧开后隔水蒸10分钟，直到茄子变软。然后倒掉多余的水分。茄子蒸好后可以去皮，因为皮会变色，不过不介意的话也可以不去皮。炒肉末：热油后放入蒜末煸香，再倒入肉末煸干。我买的肉末肥肉比较多，所以慢慢把油煎出来，这样更香。加入豆瓣酱：加入一勺豆瓣酱炒出红油，然后倒入蒸好的茄子翻炒均匀。煮入味：把调好的酱汁倒入锅中，加入青红辣椒煮至入味。出锅前：最后撒上葱花就可以出锅啦！这道菜真的超级好吃，而且做法超简单，特别下饭！按这个酱汁做出来的茄子煲，绝对让你吃得停不下来！♥️♥️♥️♥️♥️

超下饭的家常菜肉末茄子煲！酱香浓郁~两碗米饭打底！「微博跨域计划」甄妓的微博视频

宜昌美食推荐｜洋葱饭小馆的烧腊美味探索宜昌，发现了一家让人回味无穷的美食小馆——洋葱饭小馆。𐟍𝯸 𐟓 位置：在宜昌的多个地方都能找到它，只需在Google上搜索一下就能轻松定位。此外，还提供外卖服务，方便快捷。 𐟒𐠤𚺥‡消费：大约在25-50RMB之间，具体视菜品和份量而定。 𐟍š 三拼饭：售价25RMB，味道与香港的烧腊饭不相上下，绝对值得一试。𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 𐟍— 清远鸡：半只售价48RMB，虽然味道略显清淡，但鸡肉鲜嫩多汁，如果不喜欢五分熟的鸡肉，可以尝试其他烹饪方式。𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 𐟍† 肉末茄子煲：虽然有人推荐，但个人感觉味道一般，可能与个人口味有关。如果你喜欢甜口的茄子，可以尝试其他菜品。𐟌Ÿ𐟌Ÿ 总结：这家家常小馆的食物质量远胜于许多网红店，值得继续探索更多美味。𐟥𙰟幰Ÿ幀

藩棠湘菜馆，味美环境佳！ 𐟏 探索藩棠湘菜馆，一家融合了复古与现代设计的湘菜馆，为你提供优雅舒适的用餐环境，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是绝佳的选择。𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑把𐟍𒠧𞎩㟧š„盛宴，从这里开始！ 𐟍† 肉末茄子煲，一道充满家常风味的菜品，口感丰富，营养满分，是冬季养生的理想选择。 𐟍› 农家小炒肉，湘菜的经典代表，五花肉的肥美与辣椒的香辣完美结合，让人食欲大增。 𐟍𕠥…𛧔Ÿ萝卜汤，清脆的白萝卜搭配鲜美的汤汁，带来天然的甘甜与清香。 𐟒‍♀️ 服务人员热情周到，为每一位顾客提供家一般的温馨服务。 𐟓 想要体验一场湘菜的味觉之旅？藩棠湘菜馆等你来探索！𐟘‹

北京和平里新晋顺德菜馆，吃货必试！ 𐟔奒Œ平里附近的新晋顺德菜馆，绝对是下一个北京顺德菜顶流，味道真的惊艳！ 𐟌🧎異ƒ：装修简约大气，充满了顺德当地的感觉。虽然是新店，但店内人很多，很多都是长辈，他们对食物的要求很高，时不时还能听到几声纯正的广东话，氛围非常好。 𐟒•荔枝木烧鸡：几乎是店内必点的菜品。荔枝木炭火烤制，外皮红红火火，非常诱人。秘制酱料味道独特，咸淡适宜，外皮酥脆，肉质细嫩，一点也不柴，细品还有荔枝木的木质香味。 𐟒•虾酱啫罗马生菜：罗马生菜又称油麦菜，味道别有一番滋味。虾酱增添了一份咸鲜，风味更浓，让整道菜清爽可口，刺激味蕾。 𐟒•咸鱼肉末茄子煲：这道茄子煲真的很下饭。咸鱼和肉被切得很碎，但颗粒分明，每一口都能吃到。茄子十分软烂入味，吸满了汤汁，配上米饭一口下去太完美了。 𐟒•五指毛桃老鸡汤：这道菜非常养身，鸡汤味浓郁，香味扑鼻，口味略微清淡，喝起来很清爽。肉也很多，但汤比肉更受欢迎，直接连干几两大份！ 𐟏 地址：和平里北街和平里大酒店底商（地铁B口东50米路南）

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