麻油的制作方法在线播放_麻花制作(2024年12月免费观看)
5种中药染发配方,安全又自然! 想要安全、自然地染发吗?试试这些中药染发配方吧!以下是一些常见的中药染发剂配方,供你参考: 黑豆染发䊦需材料:黑大豆和米醋。 制作方法:将黑大豆泡在米醋中1-2天后,加热煮烂,过滤去渣,小火慢熬成膏状。使用时,将头发洗净后,涂抹染发剂,用加热帽加热30分钟。 杭白菊染发需材料:杭白菊和米醋。 制作方法:将杭白菊用沸水泡开,然后用泡开的杭白菊水浸湿头发,用热毛巾包裹头发1小时,风干后用水洗净。连续3-5天可以使头发变成米黄色。 何首乌染发需材料:何首乌、白笈、青黛和薄荷。 制作方法:将这些药材煮沸后,用纱布去除药渣,留下水液均匀涂抹头发,用热毛巾包裹15分钟,风干后洗净,连续3天可以使头发变黑。 中药染发骨 所需材料:当归、桑葚、芝麻油。 制作方法:将当归和桑葚洗净晾干后,与芝麻油混合,放入蒸锅中熏蒸15分钟,待凉后放入罐中埋于地下或阴凉避光处发酵两个月后使用。 其他植物染发剂𑊦需材料:熟地、白茭、青黛、薄荷、咖啡粉、茶叶、洛神花等。 制作方法:根据所选定的颜色材料,进行相应的处理,如冲泡咖啡粉、煮沸茶叶等,然后将调制好的染发剂均匀涂抹于头发上,用护发帽或浴帽包裹头发一段时间后冲洗。 这些中药染发配方不仅安全,还能养发护发。选择适合自己的配方,享受自然染发的乐趣吧!
中秋必备!传统麻油月饼的制作方法 中秋节即将来临,今天教大家制作一款经典的老式麻油月饼,皮薄馅多,口感酥脆,非常适合节日享用! 젥𖤽步骤: 1️⃣ 在碗中混合3克发酵粉和2克小苏打,搅拌均匀。 2️⃣ 加入170克冷水、100克白糖、20克蜂蜜和180克胡麻油,充分搅拌。 3️⃣ 将混合好的胡麻油倒入开水中,搅拌均匀后,倒入面泥中,继续搅拌。 4️⃣ 将面团分成小份,压扁后加入葡萄干、芝麻、紫苏籽,喷上高度白酒,再倒入胡麻油和30克红糖,搅拌均匀。 5️⃣ 将馅料和面皮分别分成50克一个的小份,包好后放入烤箱,以200度烤20分钟。 这款老式麻油月饼,皮薄馅大,馅料丰富,口感酥脆,是中秋节不可或缺的美味!
珐琅锅美食:酥肉焖锅,秋冬必备! 最近我简直掉进了珐琅锅的坑里,无法自拔!整个十一假期,我几乎每天都在各大珐琅锅直播间里逛来逛去,从早到晚,甚至做梦都在挑选珐琅锅。结果就是,我的百度断更了,不是我不想更新,而是我完全沉浸在这个坑里了。 不过,既然花了大价钱买锅,不用就是浪费!今天我就用我最爱的14口径小红珐琅锅来焖一锅酥肉,味道简直不要太棒!完全不输我们当地的名吃砂锅酥肉,甚至在某些方面还更好用。我还自作聪明地加了点绿豆芽,结果简直是点睛之笔!秋冬季节天气变凉,这样的暖锅家家都需要,赶紧试试吧。 珐琅锅焖酥肉 食材:炸酥肉、银耳、豆腐、绿豆芽、香菜、猪骨汤 调料:食盐、白胡椒粉、芝麻油 制作方法: 准备好所有食材。 提前炖上一锅骨头汤,我用的是美丽的珐琅锅炖锅。 把酥肉、银耳和豆腐块放入14口径的小红珐琅锅,加入煮好的骨汤和食盐。 加盖,中火煮开后转小火焖炖,直到汤汁浓郁。 打开锅盖,加入少许白胡椒粉调味。 放入绿豆芽,等绿豆芽烫熟后加入芝麻油提香。 最后撒入香菜,就可以美美开吃了。 珐琅锅的好处是保温效果特别好,特别适合秋冬季节使用。喜欢的朋友们,赶紧入坑吧!
正宗四川椒麻鸡制作秘籍尟劦学会正宗的四川椒麻鸡制作方法吗?这里有一份详细的配方,赶快收藏起来吧!劦𗷥油制作 食材准备:鸡油5斤、色拉油5斤、姜片300克、大蒜子300克、干葱头400克。 操作流程:锅中加入色拉油烧至220度,再加入鸡油,温度降至150度时,加入姜片、大蒜子和干葱头,炸至表面焦黄后捞出。 辣油制作 食材准备:混合油5斤、二荆条干辣椒350克、印度干辣椒150克。 操作流程:将二荆条干辣椒和印度椒用开水浸泡20分钟,清洗干净备用。锅中加入混合油烧热至120度,加入洗净的辣椒,小火熬制至香味四溢,捞出辣椒备用。 麻油制作 食材准备:混合油5斤、大红袍花椒150克、青花椒250克、藤椒油200克。 操作流程:将花椒用温水浸泡5分钟,去除苦涩味后捞出备用。锅中加入混合油烧热至120度,加入洗净的花椒,小火熬制至酥脆和出香味,然后捞出花椒。放凉后加入藤椒油搅拌均匀即可。 椒麻鸡大葱的腌制 食材准备:大葱段500克、食盐10克。 操作流程:大葱段中放入食盐搅拌均匀,腌制半个小时即可。腌制好的大葱可以存放2天。 鸡的制作 食材准备:蛋鸡3只、精盐150克、姜片20克、葱段20克、大枣8个、白芷10克、党参15克、白扣5克、水20斤。 操作流程:先将蛋鸡清洗干净,去除内脏备用。锅中加入清水,加入食盐、姜、大葱、大枣、白扣、白芷和党参,大火烧开。将蛋鸡放入烧开的水中烫皮2-3秒再捞出,放冰水中降温,重复操作3次。烫好皮的蛋鸡加入汤中小火煮20分钟,浸泡30分钟(根据鸡的生长周期延长或缩短煮制时间)。煮好的鸡捞出控干水份,用风扇吹干放冷藏冰箱备用。 鸡汤制作 食材准备:鸡汤10斤、辣油辣椒150克、鲜味宝8克、鸡精40克、白糖15克、老母鸡鸡粉12克、鸡汁8克、胡椒粉4克、麻辣鸡膏2克。 操作流程:先将鸡汤、辣油辣椒、白胡椒粉和麻辣鸡膏小火熬煮10分钟,熬出香味。再加入鲜味宝、鸡精、白糖、老母鸡鸡粉和鸡汁,搅拌均匀即可。将辣椒捞出备用。 出品 食材准备:鸡肉300克、红油30克、麻油30克、香油3克、腌制过的洋葱丝香菜千叶豆腐木耳、鸡汤。 操作流程:将鸡肉切块,加入红油、麻油和香油,搅拌均匀。将腌制过的洋葱丝、香菜、千叶豆腐和木耳放入碗中,倒入鸡汤,即可享用。 快来试试这份正宗的四川椒麻鸡配方吧!
芝麻香油和小磨香油区别 最近我发现很多朋友对芝麻香油和小磨香油的区别有些迷惑,所以今天我就来聊聊这两种香油的不同之处。希望大家看完后能更清楚地选择适合自己的香油。 加工工艺对比 ️ 小磨香油和普通芝麻香油的制作工艺有很大不同。小磨香油采用的是传统石磨和水代法,这种方法在加工过程中温度控制在60-65℃,避免了高温高压的环境,从而保留了更多的芳香和营养成分。而普通芝麻香油则多用压榨法或浸出法,这些方法在加工时温度高达245℃,可能会导致部分营养成分被破坏。 小磨香油的制作过程可以说是一门艺术,芝麻在低温低压的环境下被石磨磨成芝麻酱,再加入一定比例的饮用水,利用油水的密度差将芝麻油从芝麻酱中代换出来。这种方法不仅保留了更多的营养成分,还使得香油的香气更加纯净。相比之下,压榨法和浸出法虽然效率高,但可能会对芝麻中的营养成分和芳香物质造成破坏。 香味和营养价值㨩晦香味非常浓郁持久,而普通芝麻香油的香味则相对清淡。小磨香油保留了更多的芳香物质和维生素,营养成分也更丰富。普通芝麻香油因为经过高温处理,部分营养可能被破坏,香味也没有小磨香油那么醇厚。 小磨香油富含亚油酸、维E等有益成分,有助于调节毛细血管的渗透作用,提高机体吸收氧气的能力,促进血液循环,延缓衰老等。这些营养成分不仅对人体有益,还使得小磨香油成为一种品质高、营养丰富的食用油。而普通芝麻香油虽然也有芝麻的香气,但在营养价值和香味上有所差距。 用途和使用方法𒊥㨩晦觃ꤸ用途非常广泛,特别适合凉拌、汤品等。它的香气浓郁,只需几滴就能为菜肴增添满满的香气。普通芝麻香油则多用于烹饪和提香,尤其是在炒菜、煎炸等高温烹饪过程中更常见。 小磨香油特别适合凉拌菜、汤羹等菜肴,有提色增香的作用。无论是凉拌黄瓜、凉拌豆腐还是拌面,都能让人食欲大增。而普通芝麻香油虽然也能用于凉拌,但香味和营养上的差异决定了它在调味中的地位。 小磨香油的使用量要控制得当,否则容易让人被香气迷惑。每次使用只需几滴,就能让菜肴香气四溢。普通芝麻香油则可以适当增加用量,以更好地提升菜肴的口感和香气。 希望这篇文章能帮助大家更好地了解芝麻香油和小磨香油的区别。如果你也有关于香油的使用心得或疑问,欢迎在评论区和我互动哦!쀀
胡麻油冷榨的好还是热榨的好 最近我一直在研究胡麻油的制作方法,发现它居然还有冷榨和热榨之分。于是,我决定和大家聊聊这两种方法到底哪个更好。 出油率和产量对比𞊧訃᩺出油率明显更高,因为热榨工艺使油料经过炒焙,这样更有利于油分的提取。冷榨工艺则因为低温处理,出油率相对较低,但品质更高。热榨工艺出油率高,产量好,适合大量生产。而冷榨工艺虽然出油率低,但品质更高,营养成分保留得更完整。 营养成分保留对比 冷榨胡麻油保留了更多的营养成分,如维生素E和胡萝卜素。这些成分在热榨过程中会部分流失。维生素E有抗衰老功能,胡萝卜素则有助于增强人体代谢功能。而热榨工艺虽然会导致部分营养成分流失,但它的香气更浓郁,更适合高温烹饪。冷榨油因为没有经过高温处理,保留了更多的营养成分,可以直接饮用,适合拌菜和低温食用。 风味和用途对比𓊧訃᩺合用于炒菜,风味更浓郁,特别适合用来烹饪各种菜肴。而冷榨胡麻油味道清香,更适合用于拌菜。冷榨油的味道清香,适合直接饮用,但不适合高温烹饪。它更适合拌酸奶、拌凉菜等低温食用方式。 其实,冷榨和热榨各有优缺点。热榨油适合炒菜,风味浓郁;冷榨油适合拌菜,营养更丰富。大家可以根据自己的需求和口味选择适合自己的胡麻油。 希望这篇文章对大家有所帮助!如果你也有关于胡麻油的疑问或者经验,欢迎在评论区和我分享哦!
地瓜叶窝窝头做法来啦✨ 本人来给大家分享地瓜叶窝窝头的制作方法。 从树上摘九九八十一片红薯叶哦,只要叶子,洗净后切碎。 加入 10 克油搅拌均匀,接着少量多次加入面粉继续搅拌,再加一勺盐搅拌好。取一坨面团团成球,再整理成窝窝的形状就可以啦。水开后上锅蒸 15 分钟。在蒸的过程中,我们可以准备蘸料。把三个大蒜瓣捣碎成泥,加入两勺醋、半勺生抽、一勺芝麻油,再加上小葱碎和辣椒碎。这样做出来的地瓜叶窝窝头,既有红薯叶的清香,又有面粉的软糯。搭配上美味的蘸料,口感非常丰富。大家可以试试看哦。 #地瓜叶窝窝头# #美食制作# #特色小吃#
#「庆哥来了」「生活小窍门」 每日一盐1602篇,是一个神奇的元素,在我们的生活中无处不在,烹饪时盐遇到蚕豆加辣椒,发酵后制作出特色的豆瓣酱,影响世界各民族融合烹饪,每个民族的食物中都十分突出美食:豆瓣酱是一种常见的调味品,豆瓣酱在川菜中的地位非常重要,被誉为“川菜之魂”。香油,又称芝麻油,是中国传统的调味品之一,@南北朝时期:到了南北朝时期,香油已经广泛地用于餐饮,成为常见的调味品。@唐宋时期:唐宋年间,香油被视为最上等的食用植物油,应用得更加广泛。@明朝:明朝时期,香油的制作方法有所改进,人们开始使用小石磨磨制芝麻,这种方法被称为“小磨香油”。
凉拌菜调味汁的简单制作方法 制作凉拌菜的调味汁其实有很多种方法,关键是要根据自己的口味和食材来调整。下面是一个基本的配方,大家可以根据自己的喜好进行修改: 材料准备 ㊩ 𑦲 2汤匙 醋(米醋或香醋) - 1汤匙 糖 - 1茶匙(可以根据口味调整) 芝麻油 - 1茶匙 蒜末 - 1瓣(切碎) 辣椒油(可选) - 1茶匙 盐 - 适量 白芝麻(可选,用于装饰) - 少许 制作步骤 颀𓊥备材料:确保所有材料都准备好,这样混合起来会更快。 混合调料:在一个碗中,把酱油、醋、糖、芝麻油、蒜末和辣椒油混合均匀。 调味:尝一下调味汁,根据个人口味调整盐和糖的比例。 加入辣椒油:如果你喜欢辣味,可以加入辣椒油。 最后装饰:撒上一些白芝麻,增加风味和视觉效果。 小贴士 እ㥑整:如果你喜欢更酸或更甜的口味,可以增加醋或糖的量。 辣椒选择:根据你对辣的接受程度,可以调整辣椒油的量,或者使用新鲜的辣椒。 其他调料:你还可以根据个人喜好添加其他调料,如花椒油、香菜、姜末等。 制作调味汁的关键是平衡各种味道,所以不要害怕尝试和调整,直到找到最适合你的口味。希望大家都能做出美味的凉拌菜!
古法小磨香油:芝麻油的制作工艺 芝麻油在我国有着悠久的历史,早在三国时期就有记载。《三国志魏志》中提到,孙权至合肥新城时,用芝麻油灌满笼子点燃作为火炬使用。如今,香油已经成为家家户户的调味品,其制作工艺也多种多样,包括压榨法和机榨法等。然而,最原始、最纯粹的制作方法还是小磨工艺。 沙沟香油四十多年来一直坚持使用小磨工艺,低温研磨,最大限度地保留香油中的营养成分。沙沟还建立了自己的芝麻种植基地,从播种到收获,从筛选到加工,设置了十多道严苛标准,确保为用户提供健康、放心的香油。 沙沟香油的制作过程包括以下步骤: 精选除杂:挑选优质的芝麻,去除杂质。 浸泡水洗:将芝麻浸泡并用水洗净。 沥干:将洗净的芝麻沥干水分。 芝麻萌动:让芝麻自然萌动,促进其生长。 恒温炒籽:在恒温下炒制芝麻,控制炒制时间和温度。 扬烟降温:通过扬烟来降低温度,保护芝麻油的品质。 石磨磨酱:用石磨将炒好的芝麻磨成酱。 水代法取油:用水代法提取芝麻酱中的油。 振荡析油:通过振荡来分离油和水。 手工撇油:手工撇去上层油,保留底层油。 静置沉降:将油静置沉降,去除杂质。 储存灌装:将处理好的油储存并灌装到容器中。 沙沟香油通过这些严格的工序,确保了其品质和营养价值,为用户提供一道健康、放心的调味品。
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