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库拉索酒最新视觉报道_琴酒和库拉索(2024年11月全程跟踪)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：热点更新日期：2024-11-29

库拉索酒

库拉索酒在一个阳光明媚的日子，一位名叫Fisherman & Son的鸡尾酒，在酒吧的灯光下，以一种独特的方式呈现出来。这款酒的颜色，如同在海洋中仰望时看到的绿光，随着灯光的投射，在酒杯中缓缓流动。它的名字来源于1994年夏天的一个故事，当时一位顾客来到上田和男的酒吧，希望他能为自己的父亲调制一杯能够唤起回忆的鸡尾酒。于是，上田和男创作了这款“渔夫与子”，以纪念这位顾客的父亲，同时也向大海致敬。 𐟍𙠩…’谱配方： 0.5盎司（15毫升）青柠汁 2盎司（60毫升）白朗姆酒 0.5盎司（15毫升）柑橘利口酒（库拉索） 1茶匙（5~10毫升）蓝柑橙利口酒 𐟍𙠥ˆ𖤽œ方法：将所有材料加入摇壶中，与冰块一起摇荡混合10秒后，过滤至冰镇的鸡尾酒杯。上田和男以大海为主题，使用朗姆酒作为基酒，创造了这款短饮比例的鸡尾酒。通过柑橘利口酒和蓝柑橙利口酒的调和，呈现出海洋的绿光色泽，同时增加了甜味。这款鸡尾酒不仅是对大海的致敬，也是对父亲记忆的缅怀。

古巴上流社会最爱的鸡尾酒，你知道吗？ 𐟍𙣀Š大总统》配方如下： 50ml 白朗姆（香料朗姆酒） 20ml 干味美思 10ml 库拉索（甘曼怡）这杯酒的配方有多种选择，我个人偏爱白朗姆搭配干味美思和库拉索酒。有些人建议加入5ml左右的红石榴糖浆，味道会更好。如果你没有库拉索酒，可以用甘曼怡替代；如果没有甘曼怡，那就加君度吧。不过，如果你选择后两种橙味利口酒，建议使用成年朗姆酒或香料朗姆酒，这样风味层次会更好。记得加红石榴糖浆哦！这杯调酒据说是在二十世纪初期，古巴哈瓦那的佛里蒂达酒吧(EL Floridita Bar)被创作出来的。而《大总统》这杯酒的作者是一位美国籍调酒师，名叫艾迪沃奇(Eddie Woelke)。他出生于费城，曾在纽约的Knickerbocker Hotel工作，也曾到过法国，包括巴黎的Plaza Ath㩮㩥和尼斯的French Riviera。1924年，艾迪沃奇来到哈瓦那的赛马俱乐部Jockey Club，并发明了这杯酒。如果说黛绮莉(Daiquiri)是古巴最受欢迎的国民鸡尾酒，那《大总统》(El Presidente)绝对是上流社会的最爱。「El Presidente」在西班牙文中是“总统”的意思，这杯酒得名于古巴共和国第五任总统Gerardo Machado（1925年5月20日- 1933年8月12日离任）。不过，也有资料指出，“总统”这个名字是指马查多的竞争对手，第三任古巴总统Mario Garc㭡 Menocal将军（1913年5月20日 – 1921年5月20日）。具体是哪一位总统也不确定，但以艾迪到赛马俱乐部的时间来推论，应该是马查多无疑。不过，古巴从1976年后就没有总统了。

库拉索酒 𐟌🠨𐃩…’与品鉴 𐟌🊰Ÿƒ 香气：这款酒散发出柑橘皮、柠檬皮、香草和炖水果的迷人香气。 𐟍젥“尝：它的味道甜而不腻，带有浓郁的橙子味，还有香草、玫瑰花香、肉桂和黑胡椒的香料风味。 𐟍‡ 回味：回味悠长，橙子味丰富。 𐟍𙠨调酒时可以用这瓶酒代替君度和柑曼怡) 𐟍𙊊𐟓Œ 皮埃尔费朗的历史与工艺 𐟓Œ ✅ 这款酒是根据19世纪的配方，在与调酒历史学家大卫ⷦ—𚥾𗩇Œ奇(David Wondrich)协商后精心制作的。 ✅ 干邑费朗(Cognac Ferrand)的老板亚历山大ⷥŠ 布里埃尔(Alexandre Gabriel)按照古老的配方进行了改进，酿造出了这款库拉索干邑。 ✅ 虽然库拉索和甜橙是主要成分，但旧配方中还包含香草、李子和柠檬皮等植物成分。 ✅ 亚历山大将真正的“干柑橘”的糖含量保持在极低水平，每升仅180克。

𐟍𙠦Ž⧴⨿ˆ泰鸡尾酒的奥秘 𐟍𙊨🈦𓰩𘡥𐾩…’，作为Tiki文化的代表之一，自1944年问世以来，便以其独特的魅力征服了无数鸡尾酒爱好者。这款鸡尾酒的灵魂在于朗姆酒和青柠的完美结合，再搭配多种果汁，简直是海边度假的完美选择。 𐟍𙠩…方材料：白朗姆酒：30ml 黑朗姆酒：30ml 库拉索酒：15ml 杏仁糖浆：15ml 单糖浆：7.5ml 青柠汁：30ml 𐟍𙠨𐃥ˆ𖦭婪䯼š 将所有材料倒入雪克杯中，加入冰块摇和。过滤到装有碎冰的古典杯中。用菠萝片、青柠片和薄荷叶装饰。 𐟍𙠨𕷦𚐦•…事：迈泰鸡尾酒的起源可以追溯到1944年，由维克多伯杰隆在美国加利福尼亚州奥克兰的餐厅Trader Vic's内发明。据传，维克多在餐厅内用新调制的鸡尾酒款待两位来自大溪地的朋友，其中一位在品尝后惊呼“maitai”，这个词在大溪地语中意为“好极了”。维克多便以此作为这款新酒的名字。1953年，迈泰被引入到夏威夷的两所度假酒店，迅速受到游客们的喜爱并流行起来，甚至成为许多游客前往夏威夷度假的原因。 𐟍𙠨𐃥ˆ𖦊€巧：摇和法：将所有材料倒入雪克杯中，加入冰块摇和。过滤：将调好的酒过滤到装有碎冰的古典杯中。装饰：用菠萝片、青柠片和薄荷叶装饰。迈泰鸡尾酒不仅是Tiki文化的象征，更是现代鸡尾酒中的经典之作。每一口都能感受到朗姆酒的浓郁和青柠的清新，仿佛置身于海边的度假胜地。快来试试这款充满异域风情的鸡尾酒吧！

𐟌𔠨“色夏威夷：热带风情的经典鸡尾酒 𐟍𙊰ŸŒ𚠦좨🎦奈𐦈‘的调酒指南！今天，我要带你领略一款充满热带风情的经典鸡尾酒——蓝色夏威夷！这款鸡尾酒带你体验阳光沙滩和海风的清凉。让我们一起品味这款令人心旷神怡的经典饮品吧！𐟍𙰟Œ𔊊𐟌𚠨“色夏威夷这款鸡尾酒由调酒师Harry Yee于1957年在夏威夷乡村酒店创造出来，它是提基饮品中最容易被误解的一个。最初以朗姆酒、伏特加、菠萝汁和混合酸酒为原料制成，但由于20世纪70年代开始使用人造果汁和玉米糖浆，它的声誉受到了一些损害。不仅如此，蓝色夏威夷还因含有糖精遭受了第二次争议。但Garrett Richard看到了这款鸡尾酒的潜力。 𐟍 Garrett Richard花了一年多的时间研究和调试，最终完美地融合了原始配方和现代创意。他采用自己独特的柠檬汁和酸橙甜酒的酸甜组合，与Harry Yee最初要求的混合酸味相得益彰。对于最重要的成分蓝色库拉索酒，他选择了吉法德的版本，这款库拉索岛酒给鸡尾酒带来了丰富的橙子风味，包括蜜饯、甜味和苦味，当然还有标志性的群青色调。不同于原版，Richard将菠萝汁的用量从三盎司减少到了一盎司半，这样能保证饮品不会过度稀释，同时避免过度起泡。他解释道：“一盎司半刚好让菠萝的鲜味得以凸显。” 𐟍𙰟Œ𚠧„𖨀Œ，Garrett Richard最大的创新也许在于选择伏特加时的冒险精神。传统上，蓝色夏威夷的配方中朗姆酒和伏特加等比例搭配，但Richard决定保留朗姆酒并用普利茅斯杜松子酒替代伏特加。他解释道：“我一直认为蓝色夏威夷中伏特加的运用非常有趣，它可以使鸡尾酒更加干爽，但我发现普利茅斯杜松子酒效果更好。”Richard选择了使用用椰子油进行洗涤的杜松子酒，这使得饮品在保留植物风味的同时减弱了一些刺激口感，留下了椰子低语的微妙气息。此举既能微妙地向竞争对手蓝色夏威夷致敬，又在口感层面上带来了全新的体验。Richard形容道：“这两款饮品之间存在着一场争斗，我希望能够满足各种口味的期望。” 𐟌𔰟Œ𚠦œ€后，Garrett Richard将改良后的蓝色夏威夷鸡尾酒盛装在飓风杯中，这款高杯子不仅能展示菠萝泡沫的优雅，也与原始版本保持了一致。他还在杯子上加入了一朵兰花、一片菠萝角和菠萝叶，展现了对细节的关注和对经典的尊重。Richard解释道：“这款饮品的忠实粉丝们不应该察觉到任何变化，他们只需要知道这是真正美味的蓝色夏威夷。”

1944年经典迈泰鸡尾酒配方详解 𐟌𔰟Œ𔰟Œ𔊰Ÿ𙯼š60ml 牙买加朗姆酒 𐟍𙯼š15ml 皮埃尔.费朗库拉索酒 𐟍𙯼š7.5ml 杏仁糖浆 𐟍𙯼š7.5ml 2:1单糖浆 𐟍𙯼š22ml 青柠汁 𐟌𔰟Œ𔰟Œ𔊰Ÿ𙯼š60ml 牙买加朗姆酒 𐟍𙯼š15ml 皮埃尔.费朗库拉索酒 𐟍𙯼š7.5ml 杏仁糖浆 𐟍𙯼š7.5ml 2:1单糖浆 𐟍𙯼š22ml 青柠汁 𐟓Œ𐟓Œ：迈泰鸡尾酒的配方众多，使其成为最著名和做法最多的鸡尾酒之一。然而，1944年的配方才是真正的原创。这是商人 Vic Bergeron（他后来也做出了自己的变化）创造的饮料的第一次迭代。原始配方最重要的是：没有菠萝汁，没有橙汁，没有超标或黑朗姆酒漂浮。只需要一瓶陈年牙买加朗姆酒。Orgeat 与 Rich Simple 分开，带来浓郁但不太甜的杏仁味。库拉索作为橙味元素，当然还有青柠汁。所有这些都混合在碎冰里，配以用过的青柠壳和丰富的薄荷。简单，直截了当，并且具有传奇色彩的原因。

8款热门鸡尾酒推荐，度数与口感一览 1️⃣ Mai Tai 迈泰基酒：朗姆酒度数：15-20度口感：热带水果味 6 cl brauner Rum 2 cl Cointreau 1 cl Zuckersirup 1 cl Mandelsirup 2 cl Zitronensaft Zitronen 2️⃣ Daiquiri 得其利基酒：白朗姆酒度数：20度左右口感：酸甜可口 4,5 cl Rum 2,5 cl Limettensaft 1,5 cl Zuckersirup 3️⃣ Sex on the Beach 性感沙滩基酒：伏特加度数：20度左右口感：热带水果味 4 cl Wodka 2 cl Peach 4 cl Cranberrysaft 4 cl Orangensaft 4️⃣ Swimming Pool 游泳池基酒：白色朗姆酒、伏特加、蓝色库拉索酒、椰奶、甜奶油度数：不详口感：不详 4 cl wei㟥r Rum 2 cl Wodka 1 cl Curacao blue 4 cl Ananassaft 2 cl Kokosmilch 1 cl s㼃Ÿe Sahne 5️⃣ Manhattan 曼哈顿基酒：威士忌酒度数：25-30度口感：强烈直接 4 cl Whiskey 2 cl Wermut 2 Spritzer Angostura 1 Cocktailkirsche 6️⃣ Zombie 僵尸基酒：朗姆酒度数：45度口感：水果味 6 cl Rum 2 cl Cherry Brandy 1 cl Apricot Brandy 2 cl Zitronensaft 1 cl Grenadine Orangensaft Ananassaft 7️⃣ Bloody Mary 血腥玛丽基酒：伏特加酒度数：15度左右口感：又咸又甜 1 cl Zitronensaft 6 cl Wodka 10 cl Tomatensaft Worcestershire Sauce, Tabasco Sauce, Selleriesalz, Pfeffer 8️⃣ Screwdriver 螺丝刀基酒：伏特加、橙汁、橙片度数：不详口感：不详 5 cl Wodka 10 cl Orangensaft 1 Orangenscheibe

库拉索利口酒利口酒不仅颜色美丽，气味芬芳，而且味道甜美，是制作彩虹酒的绝佳材料，还能用于烹调、烘烤、制作冰淇淋、布丁和甜点。今天我们为大家整理了十大热门的利口酒品牌，让你轻松成为品酒达人！ 𐟍Š 君度力娇酒净含量：700ml 这款法国的知名利口酒以其浓郁的橙香和清新的口感著称。它的香醇和丰富层次，以及清凉与温暖的强烈对比，带来全新的味觉体验。 𐟌🠩‡Ž格力娇酒净含量：700ml 这款德国利口酒以其独特深色和复杂的草本植物香气而闻名。多种草本植物和特殊香料的精准调制，使其甜味、果香与辛辣味完美融合。 𐟍렦𐥅‹丹尼力娇酒净含量：这款美国风味力口酒保留了纯正杰克丹尼威士忌的特征，选用蜂蜜精心调配而成，追求精良酒质，酿造顺滑口感，浓郁回甘。 𐟥堨‹𑥛𝩩쥈饮椰子力娇酒净含量：700ml 这款浓郁的椰子味利口酒酒精度数适中，单喝也非常合适。它还可以与各种果汁调配，加入冰淇淋更是美味无比！ 𐟍Š 法国金万利（柑曼怡）净含量：700ml 这款明亮的黄晶色利口酒闪耀着金色和琥珀色的光芒。迷人的香橙气息中隐约有一丝糖渍橙皮的香气，以及源自干邑的香草味。 𐟍Š 荷兰波士蓝橙味力娇酒净含量：700ml 这款力口酒为鸡尾酒带来亮蓝色泽和浓郁的橙子风味，口感清新伴有浓烈的柑橘味。 𐟍𗠦„大利金巴利力娇酒净含量：750ml 这款鲜活热烈的红色酒液，层次丰富的深沉苦味，强烈而独特。 ☕ 墨西哥咖啡甘露力娇酒净含量：750ml 这款选用高品质阿拉比卡咖啡豆制成的力口酒，保留了新鲜咖啡豆的甜味。它以最好的进口朗姆酒和最甜美的香草混合配制而成，既有咖啡的香醇，又有力娇酒的甘冽。 𐟍렧™𞥈駈𑥰”兰原装进口力娇酒净含量：700ml 这款爱尔兰知名利口酒由新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌以及马达加斯加的香草和天然的可可豆制作而成。 𐟍‡ 帝萨诺力娇酒净含量：700ml 这款源自亚平宁半岛的利口酒被誉为“小爱神”，整体呈现金黄琥珀色，红宝石光泽若隐若现。甜美而果汁浓郁，酒精带来的温暖与喉感相得益彰。

无花果酒 𐟍𗠦œ€近真的爱上了无花果酒，这种用青皮无花果酿成的酒，真是让人沉醉。无论是果香还是口感，都让人难以抗拒。今天就来和大家分享一下关于无花果酒的那些事儿。无花果酒的特点与功效𐟍‡ 无花果酒是由威海的青皮无花果制成，经过发酵、过滤、蒸馏和陈酿等工艺，口感特别清爽，还有淡淡的果香。它的种类丰富多样，有果酒、无花果露酒和蒸馏白酒等，酒精度从8℃到52℃不等，适合不同口味和需求的人群。无花果酒不仅美味，还富含多种营养物质。像糖类、有机酸、各种维生素、膳食纤维和矿物质等，适量饮用对身体有补充营养的作用。它还能帮我们开胃消食，促进食物的消化。另外，膳食纤维还能促进肠胃蠕动，润肠通便，特别适合便秘的人群。适量饮用对身体有很多好处哦！自制无花果酒的步骤与技巧𐟍𖊨‡ꥈ𖦗 花果酒其实并不难，关键是要注意几个细节。挑选无花果时，要选择不软不硬的果子。洗净擦干后，把无花果切成小块备用。瓶子也要提前洗净晾干，保证无水无油，可以用白酒过一遍消毒。接下来，把切好的无花果放入瓶中，加入3片去皮的柠檬片，这样可以调节酸度、杀菌防腐，还能增加水果香气和光泽度。再放入适量的冰糖，推荐先放50克，后续可以根据个人口感调整。然后加入1.5斤38度的纯粮白酒，密封好瓶子，放在阴凉避光处保存。大概浸泡一个月左右，口感会更好。每3-4天搅拌一下，这样能更好地融合各种味道。无花果酒的创意应用𐟍𘊦— 花果酒不仅可以单独饮用，还能用来调制各种创意鸡尾酒。调酒师们喜欢用它来增添风味和层次。比如，可以搭配低度的草本利口酒，减少柠檬汁或青柠汁的用量，这样能更好地保留无花果的独特风味。推荐几款简单的无花果鸡尾酒配方： 1. 用1盎司陈年龙舌兰酒、3/4盎司柠檬汁、0.5盎司库拉索酒和0.5盎司无花果酱，再加上适量的起泡酒，摇匀后双重过滤到鸡尾酒杯中，装饰上一束迷迭香。 2. 用2盎司波本威士忌、3/4盎司青柠汁、0.5盎司接骨木利口酒、0.5盎司单糖浆和1/4盎司波特酒，加入切半的无花果，摇匀后倒入加有方冰的洛克杯中，装饰上无花果、薄荷叶和核桃仁。 3. 用1.5盎司苹果白兰地、1盎司无花果糖浆、3/4盎司Cardamaro、0.5盎司西那利口酒和0.5盎司青柠汁，摇匀后倒入装有碎冰的洛克杯中，装饰上菠萝叶和肉桂棒。无花果酒的创意应用真的是很多，可以根据自己的口味和喜好来尝试不同的搭配。以上就是关于无花果酒的一些分享。希望大家也能喜欢这种美味又健康的饮品！如果你有什么问题或者有其他好玩的创意，欢迎在评论区和我互动哦！𐟍𗰟Œ🀀

𐟍𙦯日一杯鸡尾酒：迈泰的调制秘诀𐟍𙊰Ÿ𙠨𐃥ˆ𖩅方： 45ML 白朗姆 15ML 黑朗姆 15ML 柑蔓怡 5ML 杏仁糖浆 15ML 青柠汁 60ML 鲜榨菠萝汁 𐟔„ 摇动均匀后，一杯迈泰鸡尾酒就完成了！ 𐟍𙠩…’的来历：这款鸡尾酒的名字在1944年由维克多ⷤ𜯦𐩚†创作，灵感来自大溪地语中的“极品”一词。虽然有多种版本声称自己是正宗的迈泰，但这款配方可能是最接近原始版本的。 𐟍𙠨𐃥ˆ𖨦点：挑选一支你喜爱的优质朗姆酒。使用柑蔓怡（或更好的香橙白兰地）作为库拉索柑橘酒。杏仁糖浆的用量要适中，不要过多，也不要用杏仁酒代替。推荐使用波士顿雪克杯进行调制。迈泰是一杯烈酒，而非综合果汁。 𐟍𙠥…𓤺Ž迈泰的5个关键点：挑选优质的朗姆酒。使用柑蔓怡或更好的香橙白兰地。杏仁糖浆用量要适中，不要用杏仁酒代替。推荐使用波士顿雪克杯调制。迈泰是一杯烈酒，不是综合果汁。

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